La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) ha llegado a los acuerdos necesarios para la aplicación del paquete lácteo. Estos acuerdos permitirán básicamente asumir la gestión en la aplicación de las nuevas disposiciones recogidas en el futuro paquete lácteo (RD 460/2011), que vendrán a mejorar la transparencia y reequilibrar la cadena de valor del sector. En este [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA Córdoba advierte que la crisis actual del sector ibérico puede acabar con las explotaciones extensivas tradicionales
Se ha celebrado la sectorial de porcino ibérico de ASAJA CORDOBA donde se han discutido las diferentes posibilidades de cambio de norma de calidad del sector y los ganaderos que componen la sectorial han podido valorar el momento en que se encuentra el sector y los problemas a los que se enfrenta. Hay que diferenciar [Leer más…]
En Francia se empiezan a firmar contratos lácteos
Hace ahora un año, que en Francia de publicó el decreto para la regulación de los contratos de compra-venta de leche cruda que sería de aplicación al inicio de la campaña lechera, es decir, el pasado 1 de abril. Aunque tanto ganaderos como administración habían puesto grandes esperanzas en el decreto, no ha sido hasta [Leer más…]
Las aminas biogénicas ¿mito o realidad?
Lallemand Animal Nutrition anuncia que, por segundo año consecutivo, el Dr. Yannig Le Treut, DVM, ha sido galardonado con el Premio Patrick Pommier Comunicación corto en primer lugar en el Congreso Anual de la Asociación Francesa de Veterinarios Porcinos (AFMVP), (02 de diciembre). El estudio » Las aminasbiógenas: ¿mito o realidad «, ha recibido el [Leer más…]
Desarrollo de una tecnología capaz de medir la biomasa de peces en mar abierto
La asociación de productores ha empezado a trabajar en un proyecto dedicado al desarrollo de una tecnología capaz de medir la biomasa de peces contenida en viveros marinos en aguas abiertas (“jaulas offshore”). Se plantea desarrollar procesos de determinación de la producción para conocer en todo momento y en condiciones de producción comercial tanto el [Leer más…]
Lidl vende en Holanda carne de porcino con estrellas de bienestar
En Holanda, el 50% de la carne de porcino que se vende en la cadena de distribución Lidl procede es “carne de cerdo con una estrella”. Esperan que en enero próximo, el 65% de la carne vendida de cerdos lleve una estrella. Desde 2007, la carne de cerdo vendida en Lidl procede de cerdos que [Leer más…]
Bajan los precios internacionales de los lácteos, de acuerdo con la subasta de Fonterra
En la última subasta de Fonterra, celebrada el 20 de diciembre, los precios han experimentado una bajada, reflejando la actual situación del mercado internacional. Para el total de productos y duraciones de contratos la reducción ha sido de un 1,2%. Desde julio pasado, la nota predominante en los precios ha sido la tendencia a la [Leer más…]
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino publica su Catálogo de Sementales
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino ha publicado su “Catálogo de animales valorados genéticamente”. El mismo se ha elaborado teniendo en cuenta que la finalidad de la Raza Merina en España es la producción de sementales en pureza, con el objetivo general de la mejora cuantitativa y cualitativa de la producción de carne, [Leer más…]
Exportaciones comunitarias de porcino alcanzan un record en los 10 primeros meses de 2011
En los diez primeros meses del año 2011, la UE ha exportado 2.664.000 millones de tn de carne y productos del porcino, lo que supone un aumento de un 21% con respecto al mismo período del año anterior, de acuerdo con los datos presentados en el Comité de Gestión de la pasada semana. En todos [Leer más…]
COAG Andalucía reclama a la Junta un modelo estable de financiación para las ADSG
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, alerta de la situación de incertidumbre a la que se enfrentan las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas de nuestra comunidad, debida a la falta de una propuesta concreta en materia de financiación por parte de la Consejería de Agricultura y Pesca. A pocos días del [Leer más…]