La gran distribución utiliza frecuentemente la leche como producto reclamo y suele ser sobre el que las distintas cadenas realizan sus guerras de precios para ganar nuevos clientes. Sin embargo, un estudio realizado en mercado británico ha puesto de manifiesto que esta guerra es todavía más encarnizada entre la pequeñas y mediana distribución y que [Leer más…]
Ganadería
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El mayor productor de porcino de Canadá promueve la tecnología de vacunación sin agujas
Maple Leaf que es el principal productor de porcino de Canadá y una de las principales industrias cárnicas del país esta promoviendo entre sus productores integrados y entre los ganaderos que sacrifican en sus mataderos, la aplicación de vacunas mediante una nueva tecnología que no precisa agujas. Dicha tecnología se basa en inyectores sin agujas, [Leer más…]
La sectorial láctea francesa ha preparado una carta tipo para que los ganaderos respondan a la recepción de los contratos.
En Francia, coincidiendo con el inicio de la próxima campaña láctea (1 de abril), entrará en vigor el decreto que regula las relaciones contractuales para la compra-venta de leche cruda y que establece la obligatoriedad de contar con un contrato escrito que regule dicha transacción. La sectorial láctea francesa (Federación Nacional de Productores Lácteos FNPL) [Leer más…]
Estudian la forma de medir el grado de blanco de la lana
Aunque a simple vista pueda parecer que todas las lanas son blancas, en realidad, presentan matices amarillentos muy diversos que se mezclan. En el color influyen factores genéticos de la oveja, pero también la alimentación, las condiciones ambientales del animal y las de almacenamiento una vez esquilada, según explica Javier Ramón Sánchez, científico del Departamento [Leer más…]
La Cámara de Representantes de EEUU aprueba una ley que promoverá que haya más veterinarios
Recientes estudios realizados en EEUU, y en concreto un informe del Tribunal de Cuentas de EEUU (GAO) realizado en 2009, han puesto de manifiesto que hay escasez de veterinarios en las zonas rurales así como en el área de salud pública. Actualmente, se gradúan cada año en EEUU unos 2.500 veterinarios, cifra que no es [Leer más…]
La EFSA recomienda prohibir el uso de la planta del cañamo en la alimentación animal
El Panel de la Alimentación Animal de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha recomendado que todos los materiales para alimentación animal derivados de la planta entera de cáñamo (Cannabis genus) se incluyan dentro de la lista de materiales que están prohibidos o restringidos en la alimentación animal. Asimismo se ha recomendado [Leer más…]
La producción de carne de vacuno se reduce en un 1,5% en 2010
Después de varios meses con bajadas continuadas en el número de sacrificios de bovino en España, en diciembre se registró un importante aumento (+7,7% hasta los 211.506 animales). No obstante, este aumento no ha sido capaz de compensar la tendencia a la baja que ha predominado a lo largo de todo el año. Por tanto, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 10(07-13/03/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,29 0 €/kg canal Alemania 1,49 0,07 €/kg canal Países Bajos 1,07 0 €/kg canal Países Bajos 1,38 0 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,31 0 €/kg vivo España 1,27 0 €/kg vivo Italia 1,18 -0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Polonia ante el Tribunal de Justicia por prohibir los piensos MG
La Comisión Europea ha decidido llevar a Polonia ante el Tribunal de Justicia de Luxemburgo por considerar que la prohbición polaca de comercializar piensos con organismos modificados genéticamente (OMG) va en contra de la reglamentación comunitaria. En 2006, el gobierno polaco aprobó una ley, que tendría que entrar en vigor el 1 de enero de [Leer más…]
FIMA Ganadera 2011 abre sus puertas en la Feria de Zaragoza
Hoy martes, día 15, abre sus puertas en la Feria de Zaragoza, FIMA GANADERA, la Feria Internacional para la Producción Animal, que celebra este año su décima edición. Con esta convocatoria, que se desarrollará del 15 al 18 de este mes de marzo, el certamen da muestra de su capacidad para atraer al sector ganadero [Leer más…]