Debido a las mayores dificultades económicas a las que tienen que hacer frente las explotaciones de caprino de leche localizadas en zonas desfavorecidas, el Ministerio de Medio Rural (RURAL) está analizando la posibilidad de concederles una ayuda. Los fondos para esta medida procederían del margen financiero de las ayudas específicas del artículo 68. El MARM [Leer más…]
Ganadería
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Alemania estudia la introducción del etiquetado de bienestar animal
El Consejo asesor científico del Ministerio de Agricultura de Alemania ha recomendado la aplicación de un etiquetad de bienestar animal, como una medida pionera para aplicar a nivel nacional. Según el Consejo, de esta forma se conseguirían varios objetivos simultáneamente como mejorar la protección de los animales, dar respuesta a las diversas preferencias de los [Leer más…]
Nuevas dietas para reducir las emisiones de las vacas
Un cambio en la dieta que se proporciona a vacas y ovejas puede reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. La dieta más recomendable seria la basada en ensilado de maíz, avena sin glumas y/o hierba rica en hidratos de carbono, con lo que se conseguiría que se emitiera menos metano, de acuerdo con [Leer más…]
Pruebas de ADN en Reino Unido para evitar los fraudes con los animales positivos de tuberculosis bovina
La administración británica ha encontrado que algunos ganaderos de las Midlands y el South West han realizado prácticas fraudulentas con los crotales de sus animales vacunos positivos a tuberculosis bovina. Se han dado casos en los que, cuando el animal que había dado positivo a las enfermedad, tenía un alto valor reproductivo, el productor fraudulento, [Leer más…]
La CNC sanciona a la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas y Mariscos (ANFACO)
Este expediente tiene su origen en la investigación iniciada en diciembre de 2008 por la Dirección de Investigación de la CNC en los distintos eslabones del sector de envases de hojalata. En el marco de dicha investigación, se realizaron, el 19 de mayo de 2009, inspecciones en diversas empresas de la industria metalgráfica dedicadas a [Leer más…]
El MARM presenta a la Organización Interprofesional Láctea el Real Decreto por el que se establecen las condiciones de contratación en dicho sector
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, se reunió ayer con la Organización Interprofesional Láctea (INLAC), en la sede del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), para presentar el Real Decreto por el que se establecen las condiciones de contratación en el sector lácteo. El Real Decreto, [Leer más…]
Casi todas las industrias lácteas de la UE suben el precio de la leche en febrero
El precio medio en la UE para la leche entregada en febrero ha sido de 33,59 €/100 kg, lo que implica un aumento de 0,66 €/100 kg en comparación con el del mes anterior y de 5,24 €/100 kg con respecto al de febrero de 2010, (+18,5%), de acuerdo con las cifras manejadas por la [Leer más…]
Recomendaciones prácticas para el personal de granja con el fin de mejorar la eliminación selectiva de reproductoras
La estructura de partos influye tanto en el rendimiento biológico como económico de las granjas de cerdas. En el momento de tomar la decisión de eliminar a una cerda, se asume que la primeriza que la va a reemplazar tendrá una posibilidad mayor de parir y criar lechones más pesados y sanos. El proceso de [Leer más…]
¿Por qué en Francia si puede haber contratos obligatorios de leche y en España no?
Desde hace meses, tanto el sector lácteo español como el francés han trabajado arduamente con su administración para sacar adelante un decreto que estableciera un contrato obligatorio de compra-venta de leche cruda y que éste pudiera ser negociado por parte de las organizaciones de productores (OP). Ambos gobiernos ya han publicado ambos decretos, el francés [Leer más…]
La mitad de las industrias lácteas chinas tienen que cerrar
De las 1.176 industrias lácteas que hay en China, solo 643, es decir, un 55%, han conseguido una nueva licencia para ejercer su actividad. Del resto, a 107 se les ha pedido que paren la producción temporalmente, mejoren los controles de calidad y vuelvan a solicitar la licencia. A las 426 empresas restantes, simplemente se [Leer más…]