En Argentina, productores e industriales llevan trabajando desde el verano en la definición del precio de la leche, que es lo que están llamando “liquidación única”. No se trata de establecer el precio de la leche sino en definir los distintos parámetros que configuran el precio final de la leche, como calidad y composición, y [Leer más…]
Ganadería
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Precios medios de los productos ganaderos en España a 26 de enero de 2011
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 26 de enero de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Los valores de las canales de vacuno mantienen los niveles del período anterior. El bovino vivo tampoco muestra variaciones significativas. CORDERO: Ceden [Leer más…]
La Xunta propone vigilar los índices que apliquen las industrias en los nuevos contratos lácteos
El Consejero de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Samuel Juarez, apoya que exista un nuevo sistema de contratos obligatorios en la compra-venta de leche, cuyo proyecto del Real Decreto se está actualmente elaborando, pero considera imprescindible que desde el primer momento exista un sistema de vigilancia que supervise los índices que apliquen las [Leer más…]
Inlac avanza en un documento de consenso sobre la propuesta de RD de contratos lácteos
La organización interprofesional láctea Inlac mantuvo una reunión ayer, continuación de otra mantenida el viernes pasado, con el fin de consensuar un documento de posición sobre el borrador de RD que regulará las relaciones contractuales, las organizaciones de productores y la interprofesión en el sector lácteo, para poder remitírselo al Ministerio de Medio Rural (MARM). [Leer más…]
ASICI llama al consenso para proteger los intereses del sector ibérico
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), en la que están representadas paritariamente organizaciones de la rama de la producción y la transformación de cerdo ibérico, expone ante la problemática generada en torno a la propuesta de ajustes en la norma de calidad de las últimas semanas, que su misión es respaldar todas las iniciativas [Leer más…]
COCCIVEX de SP Veterinaria, el unico tratamiento frente a la coccidiosis sin tiempo de espera
COCCIVEX de SP Veterinaria es una solución oral para administrar en agua de bebida, conteniendo 200 mg de amprolio (clorhidrato)/ml. El amprolio es un agente anticoccidiósico que actúa inhibiendo a la tiamina en el metabolismo del parásito. Es activo frente a Eimeria tenella, E. necatrix, E. praecox, E. mitis, E. meleagrimitis, E. meleagridis, E. adenoeides, [Leer más…]
Corea establece una cuota de importación con arancel cero para abastecerse de carne de porcino
Para asegurar el abastecimiento de carne de porcino en el mercado coreano, tras los múltiples sacrificios sanitarios realizados por la fiebre aftosa, el gobierno ha decidido establecer una cuota de importación de carne de porcino con arancel cero. Actualmente, el arancel de importación es de un 25% para la carne de porcino usada como materia [Leer más…]
Proyecto para el desarrollo sostenible de una raza bovina en el área pirenaica
Tradicionalmente, a ambos lados del Pirineo se produce carne de ternera de animales de diferentes edades. A pesar de que se utiliza la misma raza, los productos cárnicos que se obtienen presentan características de calidad de la canal y de la carne diferentes. Estas son algunas conclusiones extraídas del trabajo que realizan los investigadores del [Leer más…]
Un plan de apoyo al sector ganadero de Castilla y León, principal reivindicación al Ministerio
Castilla y León es la primera Región a nivel nacional en censo de vacuno de carne y de ovino, y la tercera en porcino, tras Cataluña y Aragón. También destaca el liderazgo de la Región en producción de leche de ovino con un 64% de la producción nacional y la segunda posición en leche de [Leer más…]
Un supermercado británico concederá un suplemento en el precio por la subida de los piensos
Asda, una conocida cadena de supermercados en el Reino Unido, ha decidido conceder a los ganaderos de porcino un suplemento en el precio, de 9 céntimos/kg como consecuencia de la subida del precio de los piensos. Todavía no está claro como se va a aplicar este suplemento y si la cuantía va a venir a [Leer más…]