Un grupo de investigadores británicos y australianos han desarrollado un pollo transgénico, no destinado a consumo humano sino como prueba de una investigación, que tiene la característica de impedir la propagación del virus de la influenza aviar altamente patógena H5N1. Este pollo produce un señuelo de ARN que se aglutina a la polimerasa del virus [Leer más…]
Ganadería
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Aumentará la producción y el consumo de porcino y ave en la UE en la próxima década
La producción total de carne en la UE se espera que se recupere a medio plazo, tras el descenso sufrido como consecuencia de la crisis económica. No obstante, las previsiones de crecimiento son modestas, con una tasa anual media de solo un 0,3%, según el último informe de Perspectivas de los mercados agrarios 2010-20 presentado [Leer más…]
Confirmada la presencia de la influeza aviar H1N1 en pavos en el Reino Unido
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido ha confirmado la presencia del virus de la influenza aviar H1N1 en una explotación de pavos de Cheshire. La cepa es muy similar a la cepa H1N1 pandémica que afecta a los humanos y que actualmente está circulando. El virus H1N1 se ha confirmado en aves en [Leer más…]
La internacionalización es una necesidad estratégica para las industrias cárnicas
La Asociación de Industrias de la Carne de España (AICE) ha organizado en Madrid una Jornada sobre Comercio Exterior Cárnico, que ha contado con la asistencia de casi un centenar de empresarios y responsables de comercio exterior de numerosas industrias y un grupo de ponentes de primer orden. AICE da respuesta así a la inquietud [Leer más…]
Els escorxadors no respecten el pacte tàcit de tenir com a referència el preu de la Llotja de Bellpuig, tot i cotitzar per sota del cost de producció
El divendres 7 de gener, la Llotja de Bellpuig va cotitzar a 1,65€/kg. Aquest preu està molt per sota del cost de producció. De forma intolerable, els escorxadors no han respectat el pacte tàcit entre productors i escorxadors de tenir com a referència el preu de la Llotja de Bellpuig. La diferència entre el preu [Leer más…]
El ganadero español cobró 2,5 céntimos menos por su leche que el comunitario en noviembre pasado, según los datos de la Comisión Europea
El precio medio percibido en la UE-25 en noviembre pasado fue de 33,7 €/100 kg, según los últimos datos que maneja la Comisión Europea. Este precio es 0,6 €/100 kg superior al de octubre pasado y 5,2 €/100 kg superior al de noviembre de hace un año, lo que muestra una cierta tendencia al alza [Leer más…]
JARC reclama a AGROSEGURO que agiliti la recollida de cadàvers
Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) ha reclamat a Agroseguro que agiliti la tramitació de la recollida de cadàvers a les explotacions ramaderes, ja que la centraleta a la que s’han de notificar les baixes presenta greus deficiències que fan molt difícil la gestió dels animals morts. Tot plegat provoca un retard a les [Leer más…]
Francia quiere un GAN para el porcino
El Ministro de Agricultura francés, Bruno Le Maire, tiene previsto solicitar en Bruselas un Grupo de Alto Nivel (GAN) para el sector porcino. Así lo ha manifestado en la rueda de prensa concedida tras su encuentro con su homólogo esloveno Dajan Zidan, celebrado ayer en Paris. Eslovenia apoya la idea. La experiencia tenida con el [Leer más…]
Firmando un manifiesto para defensa de la raza porcina ibérica
Ayer se firmó en Sevilla el Manifiesto en Defensa de la raza Porcina Ibérica. Fue suscrito por parte de ganaderos, industriales, cooperativa, empresarios y Universidad. El objetivo del manifiesto es garantizar la conservación de las dehesas de encinas y alcornoques y defender la singularidad de la raza porcina ibérica, única en el mundo, y de [Leer más…]
“Un contrato para usted” folleto que explica los contratos agrarios en Francia
Con el título “Un contrato para usted”, el Ministerio de Agricultura francés ha publicado un folleto para explicar los contratos agrarios. Según la Ley francesa de Modernización de la Agricultura, que se publicó hace unos meses, es obligatorio que entre un agricultor o ganadero y un comprador medie un contrato escrito previo a la compra-venta [Leer más…]