Como el otoño pasado prometió el Ministro francés de Agricultura, Bruno Le Maire, antes de que finalizara 2010, los ganaderos franceses han contado con un contrato de compra-venta de leche regulado por un decreto. Este se publicó concretamente el último día del año. El decreto publicado será de aplicación a partir del próximo período lácteo, [Leer más…]
Ganadería
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La ganadería sufre una subida extravagante de los piensos
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado la situación de crisis que sufren los sectores ganaderos en España. Esta crisis está motivada, a juicio de la organización, por una subida de los costes de producción, y principalmente de los piensos con los que se alimenta al ganado. Subida que en opinión de [Leer más…]
El incremento de los piensos provocará la desaparición de miles de explotaciones ganaderas en Andalucía
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía advierte de que sólo la intervención urgente de las administraciones puede salvar al sector ganadero, ya que el incremento de los piensos provocará la desaparición de miles de explotaciones en Andalucía. Esta organización agraria dio la voz de alarma en el pasado mes de octubre, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 1 (03-09/01/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 0,01 €/kg canal Alemania 1,35 0 €/kg canal Países Bajos 1,29 -0,09 €/kg canal Países Bajos 1,02 -0,07 €/kg vivo Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica 1,26 -0,1 €/kg vivo Portugal — — €/kg canal España 1,03 0 €/kg vivo Italia 1,16 0 €/kg [Leer más…]
Demuestran los buenos resultados de la tecnología de altas presiones sobre los productos lácteos
Las investigaciones y pruebas realizadas por AZTI-Tecnalia manifestaron que, por ejemplo, los preparados de fruta edulcorados, una vez sometidos a diversos tratamientos de altas presiones de distinta intensidad, evidenciaban una inactivación total de las bacterias analizadas. La tecnología también demostró en este caso ser una buena técnica de conservación, dado que la evolución de las [Leer más…]
El proyecto piloto INNOVI promueve el mantenimiento del sector del ovino de carne
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino impulsa la puesta en marcha del proyecto INNOVI, promovido por UPRA-Grupo Pastores, subvencionando con 105.264 euros esta iniciativa destinada a fomentar el mantenimiento del sector del ovino de carne, mediante la realización de actividades encaminadas a la detección, evaluación y divulgación de experiencias innovadoras en [Leer más…]
ASAJA Ávila aglutina a todos los operadores para alcanzar la denominación “Tostón de Arévalo”
ASAJA-Ávila (Asociación Agraria Jóvenes Agricultores de Ávila) continúa a buen ritmo el desarrollo de los estudios necesarios para el logro de la Marca de Garantía “Tostón de Arévalo”, con el patrocinio económico de Adrimo, el apoyo de las autoridades locales y provinciales y el soporte técnico de la empresa G.A. Ingenieros, S.L. El proceso viene [Leer más…]
La crisis de las dioxinas empieza a hacer mella en el sector avícola alemán
Las autoridades alemanas se están dando prisa para descartar las explotaciones donde no se han consumido piensos contaminados con dioxinas y volver a restablecer la calma, tanto entre los ganaderos como entre los consumidores. Ayer, 3.000 de las 4.700 explotaciones alemanas que estaban bloqueadas recibieron permiso para volver a abrir. Las granjas estaban inmovilizadas ante [Leer más…]
Fiebre aftosa en Bulgaria: la enfermedad llega a los animales domésticos
Este fin de semana, las autoridades búlgaras han confirmado que la fiebre aftosa se ha extendido a explotaciones de ganado doméstico, localizadas en la región de Burgas y muy próximas al lugar donde se localizó inicialmente la enfermedad. El primer indicio de la fiebre aftosa en Bulgaria se produjo tras detectar lesiones compatibles con la [Leer más…]
Más de mil ganaderos daneses reciben una tarjeta amarilla de aviso, como en el fútbol
En diciembre, la administración danesa mandó el primer lote de tarjetas amarillas, desde que el pasado verano se decidiera utilizar este sistema de aviso para los ganaderos que estaban usando demasiados antibióticos. Se han mandado más de mil tarjetas, según la sectorial de porcino británica. La administración danesa considera que actual consumo de antibióticos en [Leer más…]