La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, fue constituida hace unos meses con el objetivo de potenciar el sector de porcino de capa blanca ante la sociedad española, con vistas a asegurar y mejorar el futuro el futuro del sector. Para conseguir este objetivo se pretende, entre otras acciones, informar al consumidor sobre las [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Cerdos transgénicos con el gen que afecta al nivel de colesterol
La danesa universidad de Aarhus ha obtenido cerdos clonados y transgénicos que tienen el gen PCSK9 D374Y. Dicho gen es un gen humano que puede afectar al nivel de colesterol. Las células porcinas conteniendo este gen, fueron clonadas e insertadas en las reproductoras. Los lechones fueron obtenidos por cesárea a los 4 meses. La obtención [Leer más…]
Un estudio de la FSA muestra que hay ingredientes no declarados en la carne de pollo
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha realizado un estudio sobre las sustancias que se aplican en la carne de pollo para retener el agua. La adición de agua a la carne de pollo es una práctica permitida, pero cuando ésta excede de un 5%, tiene que declararse en el etiquetado. Además, [Leer más…]
El porcino español pide restituciones a la exportación
Los organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, las Cooperativas Agro-alimentarias, la sectorial de porcino ANPROGAPOR y la asociación de comerciantes de porcino ANCOPORC han escrito una carta conjunta a la Ministra de Medio Rural, Elena Espinosa, en la que le solicitan que continúe pidiendo en Bruselas que se apliquen medidas de gestión de mercado. Especialmente, [Leer más…]
Se aumentan las restituciones para los productos lácteos y se consiguen mantener los precios de compra de intervención
El Comité de Gestión de la OCM única celebrado ayer en Bruselas ha decidido aumentar los importes de las restituciones a la exportación para la mantequilla y la leche desnatada en polvo y mantener los precios de las compras de intervención. Ambas medidas habían sido solicitadas por la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural [Leer más…]
El precio de la leche tocó fondo y los ganaderos exigen inminentes subidas. Nota conjunta de varias organizaciones
Las organizaciones agrarias y las cooperativas de vacuno de leche de Castilla y León, reunidas ayer en Medina de Rioseco (Valladolid) para analizar la difícil situación que atraviesa el sector, han valorado de forma muy positiva el acuerdo al que se llegó ayer miércoles por la noche en el seno de la interprofesional lechera francesa, [Leer más…]
Inaugurada la V Feria del Caballo de Trujillo
La Directora General de Explotaciones Agrarias y Calidad Alimentaria de la Junta de Extremadura, María Curiel, ha inaugurado esta mañana la V Feria del Caballo de Trujillo. En el acto ha señalado que «la celebración de esta feria demuestra el interés y el apoyo que presta Trujillo al sector equino». María Curiel ha destacado la [Leer más…]
Regionalización de la prohibición de la exportación a la Federación de Rusia de cerdos vivos y carne de porcino.
El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia (Rosseljoznadzor) ha comunicado a la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino de España que, dada la estabilización de la situación epidemiológica en España respecto a la gripe A/H1N1, se levantan las [Leer más…]
Contribuciones científicas del CReSA en la 3ª reunión anual EPIZONE
EPIZONE es la Red de Excelencia para el Diagnóstico y Control de las Enfermedades Epizoóticas. Investigadores del CReSA participaron en su tercera reunión anual con cinco comunicaciones, mostrando experimentos recientes en virus de la peste porcina africana, fiebre aftosa, lengua azul y fiebre del valle del Rift. EPIZONE (financiado por el Sexto Programa Marco de [Leer más…]
Los productores de conejo abandonan la mesa de precios de la lonja de Silleda
La mayor parte de los miembros de la Lonja de Silleda que representan a la producción decidieron el pasado vienes, 29 de mayo, no seguir participando en una Mesa de Precios en la que los intereses de los productores son reiteradamente ignorados y en la que no están representados paritariamente. Los productores anuncian que no [Leer más…]