Investigadores de la Universidad de Arkansas y de Connecticut (EEUU) han probado que una nueva sustancia puede resultar muy eficaz para reducir la presencia de Campulobacter jejuni en pollos, que es una de las bacterias patógenas que más afectan a esta producción. Los resultados de su investigación se han publicado en el número de diciembre [Leer más…]
Ganadería
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Reformular las dietas del porcino para ahorrar en costes
Teniendo en cuenta los elevados costes de la alimentación de porcino en los últimos meses y que éstos suponen entre un 55-60% de los costes totales de producción, la Dra. Beaulieu del Prairie Swine Centre de la provincia canadiense de Sasktchewan, considera que es preciso reformular las dietas para reducir gastos. En su opinión, la [Leer más…]
“Asomando la cabeza”. Artículo de Clarín Rural sobre el sector porcino en Argentina
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 28/11/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 46 7-11-2008 Dif Semana 47 14-11-2008 Dif Semana 48 21-11-2008 Dif Semana 49 28-11-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
COAG: El Parlamento Europeo responde al S.O.S de las abejas
En España preocupa el descenso de la producción de polen y miel y sus negativos efectos sobre la rentabilidad del sector y la biodiversidad. Los apicultores han tenido que elevar la tasa de reposición (enjambres artificiales) y la adquisición y compra de los mismos. Madrid, 28 de noviembre 08. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores [Leer más…]
Modificaciones en las normas sobre el uso de sustancias hormonales en la cría de ganado
Hasta ahora estaba prohibida en la UE la puesta en el mercado de estilbenos, derivados de los estilbenos, sus sales y ésteres y tireostáticos para su administración a animales de todas las especies. La razón de esa prohibición absoluta era que se pensaba que no habiendo en el mercado ningún producto autorizado para ninguna especie [Leer más…]
Salamanca: La Junta se compromete con ASAJA a analizar individualmente las explotaciones con bajas por lengua azul en Ciudad Rodrigo
28 de noviembre de 2008. Mientras la campaña de vacunación por lengua azul marcha a buen ritmo, con el 100% del ovino inmunizado, ASAJA Salamanca ha expuesto, en la mesa de seguimiento celebrada hoy, la otra cara de la moneda que algunos ganaderos de la comarca de Ciudad Rodrigo vienen padeciendo desde que, en julio [Leer más…]
Se reanudan en Francia las negociaciones del precio de la leche a los ganaderos
Esta semana se reanudan en Francia las negociaciones sobre los precios de la leche cruda entre industrias lácteas y la federación de productores de leche FNPL, tras varias semanas de actos de protestas de los ganaderos, incluyendo bloqueos de las centrales lecheras. La situación de crisis del sector lácteo en Francia comenzó después del verano [Leer más…]
Investigan el papel de las metalotioneínas en las Encefalopatías Enpongiformes Transmisibles
Las metalotioneínas (MT) son proteínas antioxidantes que unen metales pesantes. Tienen un papel importante en muchos procesos patológicos que afectan al sistema nervioso central. En cuanto a las encefalopatías espongiformes transmisibles (EETs) se ha demostrado en varias publicaciones que existe una regulación al alza de las MT 1+2 en el encéfalo de vacas y humanos [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación al Líbano de carne y productos cárnicos
Las autoridades sanitarias libanesas acaban de comunicar al Minsterio de Medio Rural la aprobación de las modificaciones que se pretendían cambiar en el certificado que se tenía acordado para la exportación de carne y productos cárnicos de las especies bovina, ovina, caprina y porcina. La principal novedad es que ahora se permite que la exportación [Leer más…]