Vuelven a subir las entregas en septiembre
En septiembre pasado, las entregas de leche en España han aumentado en un 0,6% con respecto al mismo mes del año anterior, tras el descenso de un 0,2% registrado en…
1
¿Quiénes son los “gallegos de conveniencia”? La verdad tras las medias verdades y las mentiras completas
Decía mi padre que “como dejes que los demás te lleven la empresa, en dos días no tienes empresa”. Se refería a todos los que intentan poner presión sobre el…
Tres nuevos focos de lengua azul en Galicia
La Consellería de Medio Rural ha comunicado al Ministerio de Agricultura (MAPA), a través de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria, la detección de animales fallecidos positivos a la lengua…
Nuevo ataque de lobos en una explotación zamorana
La Alianza UPA-COAG de ZAMORA denuncia un nuevo ataque de lobos en la provincia. La lobada ha tenido lugar en una explotación de la localidad de Almendra del Pan, con la muerte…
1
La tapa de lechazo ‘Pucela Roll’ de Teo Rodríguez de TrasTo, ganadora del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
En su búsqueda por incentivar, rejuvenecer, desestacionalizar su consumo y poner en valor la carne de cordero, lechal y cabrito, la Interprofesional del Ovino y del Caprino de carne (INTEROVIC)…
Solo 5 provincias peninsulares no tienen casos de EHE
Desde el 2 al 8 de noviembre, que es la última actualización realizada por el Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete, laboratorio nacional de referencia para esta enfermedad, se…
Porcino10 Nov 2023
La carne de porcino y el jamón español atraen la atención de autoridades chinas
El jamón y la carne de porcino de capa blanca de España están generando un gran interés entre el público y las autoridades chinas en la feria CIIE de Shanghái,…
Leite Rio se une al grupo de empresas que renuncian a bajar el precio de la leche
El Grupo Lence, propietaria de Leite Río, ha anunciado que no va a aplicar reducciones en el precio de la leche que paga a los ganaderos de Galicia, según ha…
La alfalfa puede ser un sustituto de la soja sin dejar de producir 10.000 l de leche por vaca
Al sur de la región francesa de Aisne, el ganadero Guy Lefebvre ha conseguido dejar de depender de la soja importada sin comprometer los rendimientos de su explotación lechera, según ha…
Porcino8 Nov 2023
Casi la totalidad de los cerdos sacrificados en Alemania eran aptos para el consumo
En el primer semestre de 2023, en Alemania solo un 0,2% de los cerdos sacrificados no fueron aptos para el consumo humano. Se trata de un porcentaje similar al año…