Científicos de Corea del Sur ha comprobado que la cáscara de naranja puede ser un ingrediente muy interesante en la alimentación de los peces, especialmente debido a sus propiedades antioxidantes. El equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Cheju, dirigidos por el Dr. Cha, ha encontrado que la cáscara de naranja tiene unos componentes [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Alemania pide más medidas para controlar la resistencia antimicrobiana
En el Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, la delegación alemana ha solicitado más medidas comunitarias para registrar y evaluar la emergencia de la resistencia antimicrobiana y realizar una efectiva gestión del riesgo en los sectores de la alimentación humana y animal. La propuesta alemana ha sido apoyada por Holanda, Francia, Latvia [Leer más…]
Decisión 2008/377/CE relativa a determinadas medidas de protección contra la peste porcina clásica en Eslovaquia
California prohíbe el consumo de animales caídos
El gobernador de California, el popular Arnold Schwarzenegger, ha firmado una nueva ley que prohíbe en su Estado, la compra, venta y transformación de carne procedente de animales caídos. El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) está preparando también una norma en este sentido, con el fin de prohibir que cualquier animal caído, sea sacrificado [Leer más…]
EEUU podría prohibir el consumo de todos los animales caídos
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) está preparando una norma con el fin de prohibir que cualquier animal caído, sea sacrificado para consumo humano. Actualmente, existe una norma que prohíbe que se destine para consumo humano los animales caídos en la explotación, si bien hay excepcionas en las que si se permite. La norma [Leer más…]
Se restringe el movimiento de cerdos en Eslovaquia por la PPC
La Peste Porcina Clásica (PPC) en Eslovaquia podría haberse propagado por varias zonas del país, a partir del foco que se produjo en abril en una zona libre, según la información proporcionada por la administración eslovaca. Por este motivo, la Comisión Europea ha decidido revisar las medidas de protección contra la PPC en Eslovaquia, especificando [Leer más…]
Situación del almacenamiento privado de mantequilla en España
En la semana 20, la cantidad de mantequilla puesta bajo control en el sistema de almacenamiento privado en España ha llegado a 924 tn. Los primeros almacenamientos se realizaron en la semana 12, que se inauguró con 297 tn de mantequilla almacenada, de acuerdo con los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). [Leer más…]
21 Estados miembro recelan de aceptar la carne de pollo clorada de EEUU
En el Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, 21 estados miembro han mostrado su preocupación porque se volviera a permitir la importación de carne de pollo clorada, procedente de EEUU. Solo 6 estados no se han unido a esta opinión mayoritaria entre los países miembro, los cuales son Reino Unido, Polonia, Malta, [Leer más…]
El PE a favor de simplificar las reglas sobre las estadísticas de la producción de carne y los censos
El Parlamento Europeo (PE) ha dado el visto bueno al acuerdo de codecisión con el Consejo, sobre la propuesta de la Comisión para simplificar la reglamentación sobre las estadísticas de producción de carne y de los censos. Dicho proyecto busca reagrupar en un solo reglamento las responsabilidades de los Estados miembro en materia de recogida [Leer más…]
El Fondo Porcino de EEUU publica tres videos sobre cerdos en YouTube
Pork Checkoff, fondo porcino de EEUU, ha publicado 3 videos en YouTube, con el fin de responder a las preguntas de los consumidores sobre cuidado, alimentación, transporte y manejo de los cerdos. Cada video dura entre 1 o 2 minutos. Uno de los videos se titula “Los porcicultores en acción” que se centra en la [Leer más…]