Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 18 25-4-2008 Dif Semana 19 2-5-2008 Dif Semana 20 9-5-2008 Dif Semana 21 16-5-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,08 = 1,08 = 1,08 = 1,11 + 0,03 L – Grandes [Leer más…]
Ganadería
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Se regula el Registro General de establecimientos en el sector de la alimentación animal
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se establece el registro general de establecimientos en el sector de la alimentación animal, y se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene de piensos. El texto aprobado contempla la inscripción, a través de un registro [Leer más…]
Medidor de las emisiones de nitrógeno en los cebaderos de terneros
Los cebadores de terneros son una fuente importante de nitrógeno atmosférico, por lo que los investigadores de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) han desarrollado un método para ayudar a los ganaderos a reducir estas emisiones. El objetivo es saber donde se encuentra el nitrógeno dentro del cebadero y donde se transporta. El equipo [Leer más…]
Mujeres y hombres no piensan igual sobre el salmón MG
Las opiniones de mujeres y hombres en relación con el salmón modificado genéticamente (MG) son diferentes, según muestra un estudio realizado por la Universidad de Pennsylvania (EEUU). Este se ha realizado porque el salmón podría ser el primer animal MG que aprobara la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA). En el estudio [Leer más…]
Panorama del mercado de los productos lácteos
El mercado de los productos lácteos en la UE muestra diferentes situaciones según el producto de que se trate. En el caso de la mantequilla, el mercado presenta debilidad debido a la reducción de las exportaciones y a un aumento de la producción. El mercado de la leche en polvo se caracteriza por dos escenarios, [Leer más…]
Un informe del PE propone ayudas para el sector ovino
El eurodiputado irlandés Liam Aylward del Parlamento Europeo (PE) ha elaborado un informe sobre el frágil estado en que se encuentra el sector ovino, caracterizado por rentas bajas de los productores, un consumo cada vez más débil y una creciente competencia del mercado internacional. En consecuencia ha propuesto algunas medidas de apoyo, como una ayuda [Leer más…]
Achicoria como alternativa a la castración
Científicos de la Universidad de Aarhus (Dinamarca) han estudiado que la utilización de raíces de achicoria en la alimentación de los cerdos reduce el sabor y olor sexual de la carne de cerdo, por lo que podría ser una buena alternativa a la castración. El azúcar inulina que se encuentra en la raíces de achicoria [Leer más…]
Ozono para la desinfección de las colmenas
El ozono, que es productos ya utilizado en la desinfección del agua de bebida y las piscinas, podría ser también de utilidad en la desinfección de las colmenas. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Unidad de Investigación de Insectos Polinizadores de Logan (Utah). Los investigadores analizaron los efectos [Leer más…]
La comarca catalana de Osona libre de la enfermedad de Aujeszky
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha declarado la comarca de Osona como libre de la enfermedad de Aujeszky. Se trata de la comarca catalana con un mayor número de explotaciones porcinas (883) y la tercera comarca en importancia en cuanto a censo porcino (superada por la Noguera y el Segriá). Cuando se inició [Leer más…]
Un 31% de las explotaciones de pavos de la UE están contaminados con Salmonella
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar los datos sobre su muestreo de los niveles de Salmonella en explotaciones de pavo en la UE durante el período 2006-07. Según éstos, el 30,7% de las manadas de pavos de consumo y el 13,6% de las explotaciones de pavo de reproducción están [Leer más…]