12 de marzo de 2008. El Secretario General de Pesca Marítima, y Presidente del FROM, Juan Carlos Martín Fragueiro, y el Secretario General de ANFACO, Juan Manuel Vieites, han promocionado en la carpa del FROM en Alimentaria 2008, las cualidades y beneficios para la salud que proporciona el consumo de conservas de pescados y mariscos [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
COAG denuncia pactos en la industria para bajar el precio de la leche de cabra en origen
Málaga, 12 de marzo de 2008. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, denuncia que las dos industrias que controlan alrededor del 80% del sector de la leche de cabra (Forlactaria y García Baquero) están pactando bajar en unas 15 pesetas por litro el precio que pagan a los cabreros por su [Leer más…]
El MAPA realiza acciones de formación dirigidas al sector cárnico para exportar a los diferentes mercados exteriores
11 de marzo de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Dirección General de Ganadería, está realizando varias acciones de carácter formativo en Alimentaria 2008, para que los operadores del sector cárnico conozcan las posibilidades y requisitos para la exportación de productos ganaderos a los diferentes mercados exteriores. En la [Leer más…]
El MAPA presenta las principales novedades de la Norma de Calidad del Ibérico
11 de marzo de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha presentado las principales novedades introducidas en la Norma de Calidad para la Carne, el Jamón, la Paleta y la Caña de Lomo Ibéricos, aprobada en el Consejo de Ministros del 2 de noviembre de 2007. La intervención de la Subdirectora General de [Leer más…]
Posibles problemas en el abastecimiento de soja de la UE en los próximos meses si no se soluciona el problema de los nuevos OMG aun no autorizados
Existe en los sectores europeos de la alimentación animal y ganadería una gran preocupación por el asunto de la inminente aparición en los mercados internacionales de nuevos tipos de OMG de soja, un fenómeno que, debido a los problemas políticos y burocráticos de la UE con esta cuestión, podría colapsar o encarecer en gran medida [Leer más…]
Ciclo verde de producción porcina
La sectorial porcina británica Midland Pig Producers ha diseñado un ciclo verde de producción porcina que tiene la ventaja de que, no solo daría salida a las deyecciones ganaderas, que siempre son un problema difícil de gestionar por los ganaderos, sino que también la utilización de dichas deyecciones conseguiría que los ganaderos obtuvieran cereales para [Leer más…]
EEUU cada vez juega un papel más importante en el mercado lácteo mundial: 2007 año record de exportaciones
La situación de la tasa de cambio del dólar frente a otras divisas como el euro, están convirtiendo a EEUU en un competidor importante en el mercado lácteo mundial. Su presencia no puede ser ignorada, por lo que la evolución de precios de los lácteos en el mercado doméstico de EEUU va a influir, irremediablemente, [Leer más…]
Expoaviga: La certificación: beneficios y ventajas para la producción y la distribución
Esta jornada que tendrá lugar el jueves 17 de abril sobre certificación y que Expoaviga realiza conjuntamente con el Laboratorio de Diagnóstico General (LDG) dedicará su atención inicial hacia las demandas de los productores a la administración y a situar a la audiencia sobre las tendencias de mercado con respecto a los productos certificados. La [Leer más…]
El bienestar de las gallinas y el control de zoonosis, objeto de análisis para mejorar la producción avícola
En coorganización con la WPSA (World Poultry Science Association), Expoaviga celebrará los días 16 y 17 de abril en el recinto de Gran Vía dos sesiones técnicas para el sector avícola. El bienestar de las gallinas y los programas de control de zoonosis como aspectos importantes a destacar en la producción avícola actual centrarán las [Leer más…]
Los costes de producción del porcino en España han tenido un incremento medio en relación con otros países
Hasta ahora, Brasil ha venido siendo el país donde resultaba más barato producir carne de cerdo, sin embargo, un muestreo a escala internacional realizado por Pig Internacional, ha puesto de manifiesto que ya ha perdido este estatus. Factores como las tasas de cambio, rendimientos etc, hacen difícil la comparativa, no obstante, ésta ha señalado a [Leer más…]