La mayoría de los países son capaces de hacer frente a los focos de influenza aviar cuando se producen, según la OIE
Desde 2003, un total de 59 países han confirmado la presencia de focos de influenza aviar. En la mayoría de estos países, han sabido hacer frente a los focos con…
Un nuevo estudio confirma el gran impacto de los biocarburantes en los costes de la ganadería
La Universidad de Iowa ha publicado un estudio sobre el impacto de la producción de bioetanol en las producciones y precios de productos agrarios y sus perspectivas. Utilizando un modelo…
Aumento de la producción y el consumo de lácteos en la próxima década según un informe de la Comisión Europea
En los próximos 10 años, es posible que el sector lácteo tenga un crecimiento moderado, debido a la creciente demanda en Asia, que consume la mitad de los productos lácteos…
Producción de leche, etanol y biodiesel en la misma explotación
La empresa XL Dairy Group está invirtiendo 260 millones de dólares para construir una instalaciones en las que producir leche, etanol y biodiesel. Las perspectivas son llegar a una producción…
Efectos de la lactulosa como aditivo alimentario en cerdos
Investigadores de la Universidad de Veterinaria de Hannover (Alemania) investigaron los efectos dietéticos potenciales de la lactulosa en cerdos, tanto en lechones (n=20) , como en cerdos de cebo (n=20).…
Precios del porcino en la UE. Semana 20 (14-20/05/07)
Pagina nueva 1 Precios del porcino en la UE. Semana 20 (14-20/05/07) Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,09 0,01 €/kg canal Alemania 1,34 0 €/kg canal Países Bajos…
La AESA abre plazo para la presentación de programas armonizados para el control de Trichinella y otras zoonosis en animales y alimentos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha abierto un período para la presentación de propuestas para el desarrollo de un programa armonizado para el control e información…
Nuevo test rápido para detectar la salmonella en carne
Investigadores daneses han desarrollado un test para la detección de Salmonella en carne en un plazo de 12 horas. Los actuales métodos precisan unos 5 días. El estudio ha sido…
A mayor número de puntos en un huevo, mayor es el nivel de estrés de la reproductora
Para conocer el nivel de estrés de un ave, solo sería necesario fijarse en la cáscara de los huevos. Cuantos más puntos tenga el huevo, mayor será el estrés que…


