La Autoridad rusa de Seguridad de los Alimentos, Rosselkhoznadzor, ha impuesto una restricción temporal a las importaciones avícolas procedentes de la República checa. El motivo han sido los recientes focos de influenza aviar altamente patógena H5N1. Hacia finales de junio se confirmó un primer caso de influenza aviar H5N1 en una explotación de pavos, en [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Canadá baraja prohibir todos los restos de catering en la alimentación de cerdos y pollos
La Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos ha propuesto que se prohíba la utilización de restos de catering en la alimentación de porcino y aves. Ya en 2001, con motivo de la aparición de la fiebre aftosa en el Reino Unido debido a que unos cerdos comieron restos de catering contaminados con el virus, [Leer más…]
Secuenciado el genoma de la bacteria causante de la flavobacteriosis de los salmónidos
Un equipo del Instituto de Investigaciones Agrarias de Francia (INRA) ha obtenido el secuenciado del genoma completo del organismo Flavobacterium psychrophilum, una bacteria patógena para la trucha y el salmón que puede causar importantes pérdidas en piscifactorías. El conocimiento del genoma puede aportar importantes conocimientos para prevenir y luchar contra esta enfermedad. Flavobacterium psychrophilum es [Leer más…]
Reglamento no 754/2007 en lo relativo a las posibilidades de pesca y las condiciones asociadas aplicables a determinadas poblaciones de peces
La mayor planta de procesado de porcino del mundo consigue permiso para aumentar su producción en un millón de toneladas
En Carolina del Norte (EEUU) es donde se encuentra la mayor planta de procesado de porcino del mundo. Su propietario, Smithfield Foods, es el productor número 1 de porcino de EEUU. Las autoridades le han renovado el permiso y además, le han permitido aumentar su capacidad de procesado en un millón de toneladas, de los [Leer más…]
Entrada en vigor de los nuevos contingentes de importación de carne de ave de Brasil y Tailandia
Desde el pasado 1 de julio, ha entrado en vigor los nuevos contingentes de importación de carne de ave procedente de Brasil y Tailandia. A finales del pasado año , la UE y las autoridades brasileñas y tailandesas acordaron un nuevo régimen de importación de carne de pollo salada, preparados de carne de pavo y [Leer más…]
Progresos en la lucha contra la gripe aviar, según la FAO
La respuesta contra el mortífero virus H5N1 ha mejorado de forma significativa en los últimos tres años, pero el virus permanece afianzado en varios países y continuará su expansión, afirmó hoy Joseph Domenech, Jefe Veterinario de la FAO. Los casos en humanos ocurren tan solo de forma esporádica, excepto en Egipto e Indonesia, como consecuencia [Leer más…]
La peste porcina Africana se extiende por Georgia
Existen claras evidencias de que la peste porcina africana (PPA) se ha extendido por Georgia. El primer foco se produjo a primeros del mes de junio, siendo una enfermedad, que nunca antes se había constatado en ese país. Durante los primeros 15 días del mes de junio se sospechaba que 52 de los 65 distritos [Leer más…]
Entregas de leche en el mes de mayo
Según acaba de publicar el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), las entregas de leche en el mes de mayo fueron de 515.547 tn, un 3,2% menos que el mismo mes del año anterior. Con este dato del segundo mes de período lácteo 07/08, se observa un inicio de campaña aun más deficitario que el [Leer más…]
XIII Convención Hypor: “Cómo aportan valor añadido las empresas de genética en las producciones intensivas de porcino y avicultura”
Los pasados días 23 y 24 de mayo se celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), la XIII Convención Hypor, patrocinada Trouw Nutrition España, Pfizer Salud Animal y Pegsa; y organizada por Hypor España. Una de las ponencias fue “Cómo aportan valor añadido las empresas de genética en las producciones intensivas de porcino y [Leer más…]