Comer un huevo al día puede resultar muy eficaz para reducir el riesgo de degeneración macular. Un estudio recientemente publicado en The Journal of Nutrition señala que el consumo diario de un huevo puede aumentar el nivel de los antioxidantes luteína y zeaxantina (que protegen la retina) en un 26% y en un 36%, respectivamente, [Leer más…]
Ganadería
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El Subsecretario del MAPA destaca el trabajo de la administración veterinaria española
25 de junio de 2007. El Subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca ha destacado el trabajo realizado por la administración veterinaria española a lo largo de su trayectoria, en el acto de inauguración de la celebración del Centenario del Cuerpo Nacional Veterinario. En el marco de estos actos, que [Leer más…]
UCCL denuncia el hundimiento de los precios de la carne de vacuno en más de un 30%,
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) denuncia que los ganaderos de vacuno de carne están viviendo en los últimos meses una profunda crisis como consecuencia del hundimiento de los precios, más de un 30%, que han promovido las industrias. Esta presión a la baja ha provocado que el kilo de canal haya [Leer más…]
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León organiza una jornada de tratamiento de residuos ganaderos en Cuellar (Segovia)
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y la Diputación de Segovia organizan en colaboración con el Ayuntamiento de Cuellar y el Ministerio de Educación y Ciencia una Jornada de Tratamiento de Residuos Ganaderos y de la Industria Agroalimentaria el día 26 de junio de 2007 en Cuellar. La Jornada será inaugurada por [Leer más…]
El Secretario General de Pesca Marítima apuesta por la consolidación del liderazgo de la acuicultura española en Europa
22 de junio de 2007. El Secretario General de Pesca Marítima, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha apostado por la consolidación del liderazgo de la acuicultura española en Europa, para a medio-largo plazo poder ocupar una posición de privilegio dentro de la acuicultura mundial, en la clausura del “ I Encuentro Nacional de Acuicultura Continental”. En [Leer más…]
Elena Espinosa ha presentado el Plan de Estratégico de la Acuicultura Marina Española y el Plan de Acción Internacional de la Acuicultura Española
22 de junio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha presentado hoy ante el Consejo de Ministros el Plan Estratégico de la Acuicultura Marina Española y el Plan de Acción Internacional de la Acuicultura Española. Ambos planes, que serán presentados próximamente al sector, responden a una estrategia para impulsar y [Leer más…]
España colabora con la FAO para la celebración de la Conferencia Técnica Internacional sobre recursos Zoogenéticos para la Agricultura
22 de junio de 2007. El Consejo de Ministros ha aprobado un Acuerdo por el que se aprueba la aportación a la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de 73.806 euros, como contribución para la celebración la I Conferencia Técnica Internacional sobre recursos zoogenéticos para la Agricultura, que se celebrará [Leer más…]
Una cuarta parte del vacuno español se acoge a un sistema de calidad
En 2006, se sacrificaron en España aproximadamente 625.000 animales bajo sistemas de calidad reconocida, de acuerdo con los últimos datos del MAPA. Esto supone el 24% del total de vacunos sacrificados. Unos 490.000 animales (19% de la producción nacional) se sacrificaron bajo pliegos de etiquetado facultativo correspondientes a 138 pliegos registrados y en activo. La [Leer más…]
Buenas perspectivas en el mercado lácteo alemán
En el año 2006 y durante los cinco primeros meses del año 2007 los ganaderos alemanes entregaron grandes cantidades de leche a las centrales lecheras. A pesar de la sequía registrada en el verano de 2006, las cuotas se agotaron casi al 100%. El precio de la leche se redujo en la campaña de 2006 [Leer más…]
Programa de erradicación de PRRS en EEUU
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) estima que el 60% del censo porcino del país está infectado con el virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS). El coste que a los ganaderos de EEUU les está suponiendo el PRRS, se estima en 560 millones de dólares. Se considera que este virus produce costes [Leer más…]