Según un trabajo de la Universidad Complutense de Madrid publicado en Journal of the Science of Food and Agriculture, es posible utilizar fibras de frutas para sustituir la grasa de…
Barcelona, 17 de enero de 2007. Según los datos del estudio realizado recientemente por la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), el coste de producir un litro de…
16 de enero de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destacado la defensa de los intereses de los ganaderos socios y la calidad de los productos que…
Con motivo de la puesta en marcha del nuevo Reglamento 1/2005 del Consejo de 22 de diciembre de 2004, relativo a la protección de los animales durante el transportes y…
La Comisión Europea ha dado luz verde a que la cooperativa sueco-danesa Arla Foods adquiere la láctea finlandesa Ingman Foods. Considera que la transacción no afecta a la competitividad en…
Durante el período 1986-2005, el volumen total de producción de los principales productos lácteos ha aumentado en un 30%, de acuerdo con un informe del Ministerio de Agricultura de Francia.…
El precio de la leche en la UE se ha mantenido estable en noviembre, tras la subida continuada desde junio de 2006. En noviembre de 2006, el precio fue de…
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha lanzado una Base de Datos de Información de Sanidad Animal, a nivel mundial. Dicha base de datos, que será conocida como…
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) sigue desarrollando su red mundial de Laboratorios de Referencia y Centros Colaboradores a fin de reforzar la lucha global contra las enfermedades animales,…
