Según los últimos datos oficiales de los que disponemos (de 1 de marzo de 2006) y a falta de un mes para que se publiquen los totales correspondientes a la campaña que acaba de finalizar (ejercicio 2005-2006), un total de 7.680 explotaciones de vacuno de leche ya han sobrepasado su cuota asignada. Galicia es la [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 16 (17 – 23/04/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0 €/kg canal Alemania 1,46 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,05 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica — — €/kg canal Portugal 1,8 1,8 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,14 -0,01 €/kg [Leer más…]
Nueva técnica para saber que huevos se romperán antes de llegar a la planta de envasado
Los huevos que tienen fisuras en la cáscara y que se rompen producen importantes pérdidas a la industria, los consumidores los rechazan y además tienen más riesgo pues las bacterias pueden entrar en el interior del huevo. Una nueva técnica podría señalar que huevos se romperán antes de llegar a la planta de envasado. El [Leer más…]
La Comisión propone cofinanciar ayudas nacionales por la caída del consumo por la influenza aviar
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, que se celebra hoy en Bruselas, adoptará, muy probablemente, una nueva propuesta de la Comisión sobre ayudas para el sector avícola. Esta propone que las arcas comunitarias financien en un 50% las ayudas nacionales que se establezcan para compensar la caída del consumo y el consiguiente [Leer más…]
Factores que contribuyen a reducir las pérdidas durante el transporte de cerdos
En el transporte de cerdos de la explotación al matadero se pueden producir unas pérdidas medias de un 1%. Investigadores de la Universidad de Illinois (EEUU) están llevando a cabo un estudio para conseguir reducir dichas pérdidas. Para ello, han instalado cámaras para hacer un seguimiento del comportamiento de los animales durante el transporte. Uno [Leer más…]
Programa de Eurovacum. 7 y 8 de junio en Vic
Los próximos 7 y 8 de junio, en Vic hay una cita con el sector vacuno, en Eurovacum. El Ayuntamiento de Vic, desde su organismo autónomo ImpeVic, como entidad aglutinadora del proyecto pone a disposición de ganaderos, empresas, comerciales, técnicos, veterinarios, el 1er Congreso Eurovacum 2006. El programa de este Congreso, puede consultarse en:
Durante 2006 se ralentizará el mercado del vacuno
Las previsiones para el mercado de vacuno durante 2006, realizadas en noviembre pasado, fijaban un aumento de las exportaciones en un 3%, de acuerdo con el informe del Departamento de Agricultura de EEUU sobre el comercio mundial ganadero de 2006. No obstante, durante estos meses, diversos acontecimientos acaecidos en el sector, tales como la fiebre [Leer más…]
La fiebre aftosa en Brasil se extiende hacia Paraguay
Un nuevo foco de fiebre aftosa se ha confirmado en Brasil. Se ha detectado en los trabajos de vigilancia e introducción de los animales centinelas, en una explotación que estaba en cuarentena desde el 20 de octubre de 2005. Dicha explotación se encuentra en el distrito de Japorá, (estado de Mato Grosso do Sul), cerca [Leer más…]
Los precios del porcino en EEUU para 2006 rondarían los 0,7 €/kg vivo
Después de unos años 2004 y 2005 donde los precios del porcino de EEUU han sido muy favorables, en 2006 las perspectivas lo son menos. Se espera un descenso de los precios de un 13%, aunque la oferta se estima que crezca solo en un 2%, de acuerdo con las previsiones de la Universidad de [Leer más…]
La fiebre aftosa en Brasil se extiende hacia Paraguay
Un nuevo foco de fiebre aftosa se ha confirmado en Brasil. Se ha detectado en los trabajos de vigilancia e introducción de los animales centinelas, en una explotación que estaba en cuarentena desde el 20 de octubre de 2005. Dicha explotación se encuentra en el distrito de Japorá, (estado de Mato Grosso do Sul), cerca [Leer más…]