La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), amenaza con iniciar movilizaciones generalizadas en las principales zonas de producción contra los intereses de las grandes industrias lácteas si éstas mantienen el anuncio de bajadas de los precios de la leche para el primer trimestre del año entre 0,012-0,024 céntimos de €uro por litro. UPA considera [Leer más…]
Ganadería
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Los europarlamentarios a favor de hacer más estrictas las normas de bienestar de los broilers
El Comité de Agricultura del Parlamento Europeo aprobó la norma propuesta por la Comisión de que en los pollos de carne se limite la densidad a 30 kg de peso vivo por m2. No obstante, el Comité introdujo algunos cambios en la propuesta de directiva de la Comisión. Dicho borrador, que se presentó hace unos [Leer más…]
El sector lleter d’ASAJA a Catalunya demana a la Indústria lletera coherència davant de la situació que està el sector lleter
Avui pel matí s’ha reunit la sectorial d’ASAJA per avaluar la situació i preparar la reunió que hi haurà el proper divendres a Madrid al Ministeri entre productors i Indústria (Inlac). Josep Ribas, responsable del sector lleter ha valorat molt positivament l’acord signat per les tres organitzacions agràries i que han presentat a les indústries [Leer más…]
Según un diario británico, existen condiciones de esclavitud de los trabajadores en la producción de carne de vacuno en Brasil
Según el diario británico Daily Telegraph, un estudio de la fundación Nuffield afirma que la producción de vacuno en Brasil estaría “subvencionada” por condiciones de los trabajadores cercanas a la esclavitud. Brasil es el tercer productor mundial de carne de vacuno, tras EEUU y la UE, y el primer exportador mundial, vendiendo sobre todo a [Leer más…]
Los españoles consideran que el porcino y las aves son los que tienen peores condiciones de bienestar
Un 71% de los españoles que respondieron a la encuesta realizada por Internet por parte de la Comisión Europea, consideran que el nivel de bienestar de los animales de producción es bajo o muy bajo. La encuesta ha sido respondida por 1.988 personas de nacionalidad española, de un total de 40.000 entrevistados (4,5%). Dos tercios [Leer más…]
China, Tailandia y Filipinas cierran sus fronteras a las carnes brasileñas
La administración brasileña ha informado que el gobierno chino ha decidido imponer restricciones a las importaciones de carne de vacuno, porcino y cordero procedente de Brasil. Se alegan cuestiones veterinarias por la presencia de la aftosa en Brasil. La carne de pollo no está incluida en el embargo, la cual supuso el 92% de las [Leer más…]
Xóvenes Agricultores acusa ó MAPA de cómplice na desfeita do sector lácteo
O Ministerio de Agricultura carece dunha política específica e dun plan de futuro para o sector lácteo, segundo se desprende da xuntanza celebrada hoxe en Madrid coas organizacións profesionais agrarias á que nin sequera acudiu a directora xeral convocante. Por tal motivo, o secretario xeral de Xóvenes Agricultores, Pérez Miramontes denunciou a falta de interese [Leer más…]
Condenas a ganaderos del Reino Unido por no cumplir la normativa
La justicia británica cada vez está siendo más estricta con los ganaderos que no cumplen las normas. Un ganadero de Irlanda del Norte ha sido condenado a pagar 1.754 euros por no cumplir la normativa de identificación del ganado, además de tener una canal con resto de médula y no haber dispuesto correctamente de los [Leer más…]
Comparación de los métodos de inspección de la carne por triquinosis
Una nueva directiva en relación con la inspección de la carne por triquinosis se espera que entre en vigor en 2006. La optimización de los métodos, especialmente en relación con su sensibilidad y la digestibilidad de la carne inspeccionada, junto con la simplificación de la legislación en relación con el número de técnicas aceptadas es [Leer más…]
Continúan apareciendo casos de triquinosis en Europa
La triquinosis está todavía presente en Europa. En los pasados 30 años, la carne de caballo se ha identificado como la principal fuente de triquinosis en la UE, con más de 3.350 casos en 14 focos. Sin embargo, el porcino continúa siendo el vehículo clásico de transmisión, de acuerdo con un informe de Jean Dupouy-Camet, [Leer más…]