Los patrones alimentarios recomendados para la población española y difundidos a través de las instituciones públicas y privadas, no siempre nos deja demasiado claro, el papel fundamental que el consumo de carne juega en el marco de una nutrición equilibrada. Las crisis sanitarias y la importancia de la seguridad alimentaria, se vuelcan sobre la necesidad [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
FAO: La campaña mundial contra la gripe aviar se enfrenta a la falta de fondos
Previsto un aumento de la producción de porcino en la UE
La producción de porcino se espera que aumente a medio plazo, pero a un ritmo más lento que en los 90, por la competencia de la carne de pollo, de acuerdo con las previsiones de la Comisión Europea. Este incremento se debería a una creciente demanda, tanto externa como interna. La producción en la UE-25 [Leer más…]
Perdigao entra en el mercado vacuno
La empresa brasileña Perdigao, que es una de las compañías líderes del país en la producción y exportación de carne de porcino y de pollo, ha decidido entrar en el mercado del vacuno. El motivo de esta decisión, según la empresa, es aprovechar el potencial de Brasil, así como la experiencia y canales de comercialización [Leer más…]
Visto bueno a las normas de desarrollo del paquete higiene
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha aprobado dos propuestas de reglamento para la implementación de la normativa comunitaria conocida como el paquete higiene, el cual entrará en vigor a 1 de enero de 2006. Las nuevas normas tienen la finalidad de que la legislación sobre higiene en cadena alimentaria, humana y animal, se [Leer más…]
Ayudas italianas al sector avícola
El Ministerio de Agricultura Italiano ha concedido 20 millones de euros para el sostenimiento de su sector avícola. En su nota de prensa, el Ministerio no ha querido facilitar los conceptos en los que se distribuirán las ayudas, ni si éstas cuentan con el beneplácito de Bruselas. Culpan a la gripe aviar de una caída [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 38 (19-25/09/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0,01 €/kg canal Alemania 1,46 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,37 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0 €/kg canal Bélgica 1,39 0,02 €/kg canal Portugal 1,58 -0,05 €/kg canal España 1,01 -0,04 €/kg vivo Italia 1,15 -0,03 €/kg [Leer más…]
Real Decreto 1085/2005 sobre normas zoosanitarias para la importación y tránsito por España de determinados ungulados vivos procedentes de terceros países
PSOE: Rodríguez Cantero solicita información al gobierno sobre el plan de ordenación de la avicultura de carne
Madrid, 23 de septiembre de 2005. El senador del PSOE por Córdoba y Portavoz socialista en la Comisión de Agricultura de la Cámara Alta, Pedro Rodríguez Cantero, preguntará al Gobierno acerca de las medidas contempladas en el Plan de ordenación de la avicultura de carne. La pregunta se realizará en la sesión de control parlamentario [Leer más…]
ANCOPORC pasa cuentas a la bioseguridad: beneficios y perjuicios
Ha llegado la hora de poner a funcionar la calculadora y decidir si la inversión en la “prevención” merece la pena. Si tuviéramos que hacer cuentas y hacer un balance de las crisis sanitarias que hemos padecido está claro que la inversión en prevención sale a cuenta. Podemos hacer algunos números: 1.- El MAPA, cifró [Leer más…]