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Ganadería

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Leche8 Abr 2005

ASAJA: Nada bueno puede esperar León del plan lácteo del gobierno

Tenemos en León aproximadamente unas 1.200 ganaderías de vacuno de leche, repartidas mayoritariamente, sobre todo en cuanto a censos de ganado se refiere, en la mitad sur de la provincia,…

Porcino8 Abr 2005

Solo un 13% de las explotaciones ganaderas canadienses cumplen las normas de deyecciones ganaderas

Un estudio llevado a cabo por la administración de la provincia canadiense de British Columbia ha puesto de manifiesto que solo un 13% de las explotaciones comerciales sigue las normas…

Leche8 Abr 2005

Els ramaders es concentren també davant l’empresa làctia Pascual, a Gurb, perquè mantingui els preus pagats als productors

Una part dels ramaders que des del matí estaven concentrats a Vic, davant l’empresa Letel, s’han traslladat aquest migdia fins a la seu de Pascual, a Gurb, on estan bloquejant…

Porcino8 Abr 2005

El genoma del cerdo, cada vez más cerca

El Departamento de Agricultura de EEUU a través del Cooperative State Research, Extension, and Education Service (CSREES) ha abierto un nuevo periodo para solicitar colaboración en el secuenciado del genoma…

Vacuno8 Abr 2005

Previsto un descenso de la producción vacuna para 2005

Durante 2004, la producción de vacuno en la UE-25 se ha mantenido a un nivel similar a la de 2003, con 31,3 millones de cabezas, de acuerdo con un informe…

Vacuno8 Abr 2005

El manejo en el matadero es el factor determinante para la calidad de la carne, según un último estudio

Tradicionalmente se había defendido que el factor clave para obtener una carne de la calidad estaba en la fase de producción del animal. Un reciente estudio llevado a cabo por…

Alimentación animal7 Abr 2005

Preparación de muestras, metodología y expedientes sancionadores en alimentación animal.

El cumplimiento estricto de lo exigido, con carácter unívoco, por el ordenamiento jurídico para la correcta tramitación de los expedientes sancionadores incluye no sólo requisitos de carácter administrativo, que podríamos…

Ovino y caprino7 Abr 2005

La bióloga Maite Castiella elabora un queso de oveja con el mismo sabor y textura que el tradicional pero con menor contenido en grasa y en colesterol

La bióloga pamplonesa Maite Castiella Canalejo ha elaborado un queso de oveja con el mismo sabor y textura que los tradicionales pero con un contenido más reducido en grasa y…

Avicultura7 Abr 2005

Posibles fusiones en la industria avícola de EEUU

La reciente muerte de Frank Perdue, propietario de una de las más importantes industrias avícolas de EEUU, Perdue Farms Inc, ya está generando especulaciones sobre una posible venta de la…

Leche7 Abr 2005

La UCCL-COAG condiciona la efectividad del Plan de Reestructuración Lácteo a que se garantice el reparto de las cuotas lácteas rescatadas a favor de los ganaderos que reúnan los requisitos para obtener la condición de ATPs

Valladolid, 6 de Abril de 2005. En el transcurso de la reunión celebrada ayer por los responsables sindicales del sector vacuno de leche en COAG Castilla y León (UCCL-COAG(, con…

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