El Ministerio de Agricultura español (MAPA) ha elaborado una propuesta de Real Decreto sobre fiebre aftosa, al objeto de transponer a la legislación nacional la directiva comunitaria que a este respecto se aprobó el pasado año (Directiva 2003/85/CE). Está previsto que la nueva normativa entre en vigor el 1 de julio. En estos momentos se [Leer más…]
Ganadería
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Desparecen un millón y medio de metros cuadrados de granjas avícolas en Francia
2003 no fue un buen año para la producción avícola de la UE, lo que supuso un descenso de la producción en un 4%. Francia, que es el primer productor comunitario de carne de ave, sufrió un descenso superior al de la media comunitaria, llegando al 5,4%. Según la Federación francesa de Industrias Avícolas, en [Leer más…]
FEPLAC: De la trazabilidad, seguridad alimentaria, y garantias al consumidor
El sector lácteo se encuentra en pleno proceso de transformación para adaptarse a la actual legislación sobre trazabilidad de la leche, que si identificación de los tanques, de las cisternas, de los silos de entrada de las industrias, etc, tal y como recoge el RD 217/2004, mas conocido como plan letra Q. Desde las diversas [Leer más…]
Constituida la Mesa de la Leche, que regulará en Navarra las relaciones entre los sectores implicados
Hoy se ha constituido la Mesa de la Leche, que regulará en Navarra las relaciones entre los diferentes sectores implicados. En la reunión, que se ha celebrado esta mañana en Pamplona presidida por el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Echarte Echarte, han participado representantes de los cuatro sectores: Administración, productores, industrias trasformadoras y [Leer más…]
Más de un 99% de explotaciones libres de tuberculosis bovina en 2003 en España
Los resultados del Programa Nacional de Erradicación de Tuberculosis Bovina en el año 2003, ha puesto de manifiesto una ligera mejoría de la situación de la enfermedad en España, de acuerdo con los datos del MAPA. El porcentaje de explotaciones libres ha ascendido a 99,16% de un total de 166.901 explotaciones. En el año 2002, [Leer más…]
Campaña contra la Asociación de Veterinarios Americanos
Con el título ¿Alguien ha traicionado más a los animales que la Asociación de Veterinarios Americanos?, varias organizaciones en defensa de los animales han publicado un anuncio de toda una página en The New York Times. Este anuncio, que puede verse en: http://www.upc-online.org/avma/AVMAad.pdf, denuncia ciertas prácticas realizadas a los animales de granjas y que son [Leer más…]
El Consejo no apoya la introducción de un origen UE en el etiquetado de la carne de vacuno
Muchos comerciantes de vacuno han considerado que el etiquetado del origen de la carne de vacuno que se aplica en la Unión Europea tras la crisis de la EEB, ha provocado una renacionalización del comercio. Proponían que en lugar de indicar el país de origen de la carne se señalara «origen UE». Esta propuesta era [Leer más…]
Mejora la opinión del público canadiense sobre el sector porcino
Una encuesta llevada a cabo por Ontario Pork, sectorial porcina de la provincia canadiense de Ontario, ha puesto de manifiesto que la opinión pública en relación con el porcino ha mejorado en los últimos años. En 2002, solo un 46% de los encuestados daba un aprobado a los productores de porcino, mientras que dos años [Leer más…]
Parmalat podría volver a tener beneficios el próximo año
La empresa láctea italiana Parmalat, que en los últimos meses ha sido noticia por el escándalo financiero en el que se ha visto metida, acaba de presentar a la administración italiana las nuevas prácticas de gobierno, dentro de su proyecto de reestructuración. Dichas prácticas incluyen los estatutos de Nuova Parmalat S.p.A., su reglamento de régimen [Leer más…]
Sospecha de síndrome disgenésico y respiratorio porcino (SDRP) en Sudáfrica
La sospecha de foco de síndrome disgenésico y respiratorio porcino (SDRP) se descubrió en una explotación del distrito de Kuilsriver, provincia de Western Cape. Esta enfermedad nunca se había señalado antes en África. En la explotación en cuestión, se observó un aumento súbito de abortos, 60 cerdas de un grupo de 250 cerdas gestantes padecieron [Leer más…]