La empresa cárnica estadounidense Smithfield Foods ha incrementado su participación en la empresa cárnica española Campofrio Alimentación SA. En febrero pasado se hizo con un 15% de las acciones de Campofrio, al comprárselas a la empresa Hormel Foods, también de EEUU. Con la nueva compra de acciones que se ha realizado a mitad de agosto, [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la leche en el mundo en junio de 2004
En la UE, los precios de la leche se han incrementado ligeramente en el pasado mes de junio. El precio ha aumentado 0,4 ptas/kg en relación a mayo, después de una bajada de 5,5 ptas/kg durante los 5 primeros meses del año. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en junio ascendió [Leer más…]
La AESA clasifica a Australia, EEUU, Canadá, México, Sudáfrica, Noruega y Suecia por el riesgo geográfico de EEB
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha emitido varios dictamines con la clasificación del riesgo geográfico de EEB, correspondiente a nueve países. En su opinión, Australia estaría en la clasificación I, es decir, con un riesgo muy improbable de que hubiera ganado clínicamente o preclinicamente infectado de EEB. Noruega y Suecia, estarían en la [Leer más…]
La UE levanta los requerimientos de análisis extra a la carne de pollo importada de Brasil
La Comisión Europea ha acordado que las importaciones de carne de pollo de Brasil sean sometidas, nuevamente a los test de rutinas y que por tanto, se eliminen los requerimientos extra que hasta ahora se venían exigiendo. Dichos requerimientos establecían que el 20% de la carne importada fuera analizada de nitrofuranos. A partir de octubre [Leer más…]
Ganaderos de EEUU sentenciados a pagar miles de dólares tras perder un caso contra Tyson Foods
Un grupo de ganaderos de EEUU han sido sentenciados a pagar 70.000 dólares en costas, en un caso que han perdido contra la empresa alimentaria Tyson Fresh Meat, según la información aparecida en el diario Kansas City. No obstante, los ganaderos tienen todavía la oportunidad de alegar. El caso se inició en 1996 cuando un [Leer más…]