Las industrias lácteas no se resisten a que en las nuevas generaciones, el consumo de leche sea desplazado por las bebidas refrescantes. Una empresa escocesa, Robert Wiseman Dairies, ha lanzado una nueva iniciativa. Se trata de una leche de bajo contenido en grasa, con solo un 1%, y que tiene el mismo sabor que la [Leer más…]
Ganadería
Confirmado un tercer caso de gripe aviar en Japón
Las autoridades niponas han informado que los resultados de los análisis de unas aves sospechosas de tener gripe aviar han dado positivas. Esta noticia ha creado la alarma, no solo por haberse confirmado un nuevo caso sino especialmente por las circunstancias sospechosas en las que se ha producido. Las aves se detectaron en un matadero [Leer más…]
Misteriosa afección ataca a ciertos vacunos en Vietnam
Por si eran pocos los problemas veterinarios en Vietnam, además de la gripe aviar ahora se ha descubierto que una docena de animales bovinos de ambos sexos han muertos una hora después de que se les detectara una misteriosa afección. Los animales mostraron síntomas de tener problemas para respirar y al cabo de una hora [Leer más…]
Científicos norteamericanos discuten sobre el bienestar animal
Mientras que la pasada semana se estaba desarrollando en Europa una Conferencia Mundial sobre Bienestar Animal, organizada por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), paralelamente se mantenía en Kansas City una Conferencia Internacional sobre Investigación en Bienestar Animal. La Conferencia de EEUU estuvo patrocinada por el Instituto Americano de las Carnes y la [Leer más…]
La distribución ha sido el gran beneficiado del desmantelamiento del sistema de regulación del sector lácteo en Australia
En julio de 2000 finalizó la política proteccionista de la administración australiana en el sector lácteo, proceso que se conoce como la desregulación del sector. El balance en los tres años que han transcurrido no es nada halagüeño, según un artículo aparecido en el News Weekly. Los precios al consumo han aumentado. Durante los tres [Leer más…]
Entre el novillo y el maíz. Artículo de «Clarín» Rural
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 27/02/03
Pagina nueva 1 MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granelbe (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 7 6-2-2004 Dif Semana 8 13-2-2004 Dif Semana 9 20-2-2004 Dif Semana 10 27-2-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 1,01 -0,01 0,96 -0,05 0,90 -0,06 0,90 = L [Leer más…]
PORCAT entrega al conseller de Agricultura de Cataluña el «Manifiesto de Bellaterra»
PORCAT entrega al conseller de Agricultura de Cataluña el «Manifiesto de Bellaterra» La Asociación Catalana de Productores de Porcino, PORCAT, celebró con éxito el pasado 26 de febrero la Asamblea General de socios. Después de la Asamblea tuvo lugar una charla bajo el título «Situación actual del sector porcino: perspectivas de futuro de la producción [Leer más…]
FEPLAC: Los ganaderos españoles consideran que el MAPA ha perdido el norte: No ayuda a la ganadería, y exige condiciones para las explotaciones que no pueden cumplirse
10 de febrero de 2004. Cualquier norma que se publica, relativa al sector ganadero, afirma la Federación de Productores de Vacuno de Leche (FEPLAC), culpa únicamente a los ganaderos de todo aquello que suceda, olvidando que donde se hacen las trampas y se falsifica la calidad de la alimentación es en algunas fábricas de transformación [Leer más…]
Diálogos sobre el cerdo ibérico 2004 organizados por Laboratorios Syva
Pagina nueva 1 Tras el éxito de las convocatorias anteriores, reflejado en las cifras de asistentes superiores a 350, este año se vuelven a celebrar los Diálogos sobre el cerdo ibérico con el mismo formato de anteriores convocatorias. Esta será la quinta edición de los Diálogos sobre el cerdo ibérico que se han consolidado [Leer más…]