10 de febrero de 2004. Cualquier norma que se publica, relativa al sector ganadero, afirma la Federación de Productores de Vacuno de Leche (FEPLAC), culpa únicamente a los ganaderos de todo aquello que suceda, olvidando que donde se hacen las trampas y se falsifica la calidad de la alimentación es en algunas fábricas de transformación [Leer más…]
Ganadería
Reglamento 324/2004 sobre LMR de medicamentos veterinarios en los alimentos de origen animal
Brasil obtiene un clon de una vaca clonada
La Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (ENBRAPA), organismo público de investigación agraria, ha anunciado el nacimiento de una ternera clónica, de una vaca que ya era un clon. La ternera “Vitoriosa da Embrapa”, nació el pasado 5 de febrero, proveniente del desarrollo de una célula de la oreja de la vaca clónica “Vitória”. Los estudio [Leer más…]
Fijados LMR para la kanamicina A y el diclofenaco
La Comisión Europea, siguiendo las directrices comunitarias de ir estableciendo progresivamente límites máximos de residuos (LMR) para todas las sustancias farmacológicas que se usan en animales de producción, acaba de establecer LMR para dos medicamentos (Reglamento 324/2004). Para ello, el Comité de medicamentos veterinarios ha examinado toda la información sobre la inocuidad de los residuos [Leer más…]
Estructura del sector transformador de leche en Francia.
En Francia actualmente existen 657 primeros compradores de leche. Diez de ellos recogen más de 500 millones de litros, lo que supone un 66% de la recogida: Lactalis, Bongrain, Sodiaal, Laitia, Eurial-Poitouraine, Unicopa, Glac, Entremont, Danone y Nestlé. El sector cooperativo recoge el 43% de la leche, aunque solo se transforma el 35%, según un [Leer más…]
Preocupación en Holanda por que se prohíba la castración de los cerdos
La empresa cárnica holandesa Hendrix Meat Group ha mostrado su preocupación porque se pueda establecer la prohibición de castrar a los cerdos. El Parlamento holandés ya se ha manifestado a favor de la prohibición y se baraja que la Comisión presente una propuesta de prohibición de la castración de cerdos en el 2005, según el [Leer más…]
Australia se queja de las restituciones a la exportación de porcino de la UE
La administración australiana ha mostrado su disconformidad a las autoridades comunitarias por el perjuicio que le está ocasionando a su sector porcino la reintroducción en la UE de las restituciones a la exportación de la carne de cerdo. Australia ha solicitado que dichas medidas dejen de aplicarse. Tras un largo período de tiempo en el [Leer más…]
ASAJA seguirá negociando con la distribución las condiciones mas idóneas para la venta de leche
Madrid, 26 de febrero de 2004.- La reunión mantenida esta semana en Madrid entre representantes de la Sectorial Láctea de ASAJA y responsables de la cadena de distribución DIA no será la última. Los avances que se están produciendo, con ésta y otras cadenas de distribución, hacen que lo más aconsejable, en beneficio tanto de [Leer más…]
Decisión 2004/187/CE relativa a medidas de protección contra la influenza aviar altamente patógena en los Estados Unidos de América
El segundo productor de porcino de EEUU pone en marcha un novedoso sistema medioambiental
La empresa Premium Standard Farms, segundo productor de porcino de EEUU, va a implementar un sistema medioambiental de nueva generación en sus granjas. Los purines porcinos se convertirán en un fertilizante de alto valor comercial mediante un novedoso proceso que eliminará el uso de las tradicionales balsas de purines. Con este nuevo sistema se capturan [Leer más…]