Reunión del Tribunal del Premio Laboratorios SYVA 2004
LABORATORIOS SYVA y la UNIVERSIDAD DE LEÓN, con el fin de incentivar la formación científica de los licenciados en Veterinaria, en el ámbito de la Sanidad Animal, acordaron el establecimiento…
Precios del porcino en la UE. Semana 2 (05-11/01/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,87 0,02 €/kg canal Alemania 1,16 0,08 €/kg canal Países Bajos 0,82 0,02 €/kg canal Países Bajos 1 0,03 €/kg…
Firmado un acuerdo para la mejora de la calidad sanitaria y comercial de la carne de pollo
12.ene.´04.- En presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, el Comité Ejecutivo de Integración de la Organización Interprofesional de la Avicultura de carne de pollo ha…
Citoquinas para mejorar la respuesta inmunológica de los cerdos
Investigadores del Laboratorio Australiano de Sanidad Animal están estudiando el sistema inmunológico de los cerdos con el fin de analizar sus respuestas a situaciones de estrés y contaminaciones bacteriológicas, que…
COAG se felicita por la firma del acuerdo sobre calidad de la producción de la carne de pollo
Madrid, 12 de enero´04. Esta tarde, en la sede del Ministerio de Agricultura, ha tenido lugar la firma del Acuerdo sobre la Calidad de la Producción de la Carne de…
Método rápido y preciso para saber cuanta grasa tienen las canales
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha desarrollado un sistema para conocer de forma precisa cuanta grasa y carne magra contienen las canales de porcino. El método se basa…
Japón podría estar afectado por la influenza aviar altamente patógena
La influenza aviar altamente patógena está empezando a extenderse por Asia. En diciembre pasado se confirmó en Corea del Sur, la pasada semana en Vietnam y ahora se sospecha que…
EEB en EEUU: Despidos de trabajadores de la industria cárnica
El cierre de las fronteras de una veintena de países a la carne de vacuno de EEUU por la EEB, ya empezado a dejar notar sus efectos. Algunas empresas cárnicas…


