En la web de la Oficina Internacional de Epizootías (OIE) se ha abierto una nueva sección de gran interés. Se trata de un mapa on-line de la distribución geográfica de las enfermedades. El visitante selecciona la enfermedad, el año y la región, e inmediatamente se confecciona un mapa de la región seleccionada en la que [Leer más…]
Ganadería
Directiva 2003/104/CE sobre la autorización del éster isopropílico del análogo hidroxilado de la metionina
Unos 3.000 ganaderos murcianos se sienten discriminados por su propia consejería de agricultura
Murcia, a 13 de noviembre de 2003. Debido a las graves pérdidas ocasionadas por la prolongada sequía padecida este verano en toda Europa, que como Uds. saben fue extremada en la región de Murcia, en el mes de septiembre la Comisión europea aprobó la posibilidad de adelantar el pago de la Prima de Ovino y [Leer más…]
Se inaugura en Madrid el 2º Congreso Nacional de la Carne
La directora general de Alimentación, Begoña Nieto, ha inaugurado en Madrid el 2º Congreso Nacional de la Carne que, bajo el título “El futuro del sector a debate”, reúne durante dos jornadas a 300 representantes de las entidades, asociaciones y colectivos de la industria cárnica española, como son los productores, transformadores, grandes distribuidores y detallistas, [Leer más…]
Vacas que producen leche con más grasas saludables
Investigadores de la Universidad de California-Davis ha comprobado que cierto aditivo utilizado en la alimentación de las vacas lecheras puede conducir a que la leche producida tenga hasta 8 veces más grasas insaturadas (o grasas saludables). Normalmente, los microorganismos existentes en el rumen de las vacas transforman las grasas insaturadas presentes en la alimentación del [Leer más…]
Banco de datos de dietas líquidas basadas en subproductos de la industria alimentaria
En la provincia canadiense de Ontario, uno de cada cinco cerdos se alimenta con dietas líquidas. Los investigadores de la Universidad canadiense de Guelph consideran que esta cifra tendría que ser aún mayor, dado que recientes estudios han puesto de manifiesto que el desarrollo de los cerdos mejora con las dietas líquidas en las que [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en septiembre de 2003
El mes de septiembre de 2003 se ha caracterizado por la estabilidad, en relación con el precio medio pagado al productor en la UE. Dicho precio ha sido de unos 31,22 €/100 kg (52 ptas/kg), por lo que no ha habido una variación en relación con el pagado en agosto. Sin embargo, este precio ha [Leer más…]
La producción de vacuno en la UE se reduce casi en un 4% en 2003
La UE cuenta para 2003 con una producción de vacuno de 27,8 millones de cabezas, contabilizando las destrucciones sanitarias en el Reino Unido y Países Bajos. En consecuencia, de cara a 2002 se ha registrado una disminución de un 3,8% y se espera que la tendencia se mantenga en 2004, donde se espera una reducción [Leer más…]
Holanda prevé cambiar su política de gestión de estiércoles
El Tribunal de Justicia de Luxemburgo dictaminó el mes pasado contra Holanda por incumplir la directiva nitratos. Las práctica habitual holandesa permite esparcir 250 kg de estiércol/ha, mientras que las normas comunitarias fijan 170 kg. Holanda dispone de un sistema contable de estiércol, llamado Sistema para el Registro de Minerales (Minas) pero, según el Tribunal, [Leer más…]
Chile reconocido como libre de PPC por EEUU
El Servicio de Inspección de la Sanidad de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha añadido a Chile en la lista de regiones libres de Peste Porcina Clásica (PPC). Además, las autoridades veterinarias de Chile deberán certificar unos requerimientos de origen y manejo, establecidos por el Servicio de Inspección de EEUU, [Leer más…]