Salvo el fin de los stocks de intervención que lastraban al sector desde el año 2001, y que ha permitido un repunte de los precios de la carne aunque muy entrado ya el mes de diciembre, el año 2004 empezará como acaba el 2003 con tres temas fundamentales para el vacuno de cebo, aún sin [Leer más…]
Ganadería
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La norma de calidad del ibérico entra en la recta final de su aplicación
Madrid, 23 de diciembre de 2003.- La industria de elaborados del cerdo ibérico agrupada en IBERAICE, que representa a más del 90% de la producción total de elaborados de ibérico fabricados en España, ha hecho pública su satisfacción por el hecho de que la Norma de Calidad para el jamón, paleta y caña de lomo [Leer más…]
EEB en Estados Unidos
El Departamento de Agricultura de EEUU ha informado de un caso positivo de Encefalopatía Espongiforme en una vaca Holstein en el Estado de Washington. El caso ha sido detectado dentro del sistema de vigilancia y la confirmación del positivo se realizará en los próximos días por un laboratorio del Reino Unido. Los países asiáticos incluido [Leer más…]
REAL DECRETO 1698/2003, de 12 de diciembre, por el que se establecen disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno
Reglamento 2245/2003 sobre programas de seguimiento de las EET en ovino y caprino
La Unión de Campesinos – COAG califica de insostenible la situación de las explotaciones familiares ante la continua caída de los precios del porcino
Desde la Unión de Campesinos – COAG se denuncia que los productores de porcino de la UE han visto como las cotizaciones de la carne de cerdo de cebo han descendido de manera preocupante hasta alcanzar el mínimo de los últimos tres años, 0,85* euros / Kg, en la segunda semana de diciembre. Además, en [Leer más…]
Los países nórdicos a favor de que se establezcan distancias más cortas en el transporte de los animales vivos
El Consejo de Ministros ha discutido esta semana la propuesta de nuevas normas sobre el bienestar de los animales durante el transporte. Solo se han analizado los avances que se han conseguido, sin llegar a ningún tipo de acuerdo. Se ha constatado, que Irlanda, que ostentará la presidencia de la UE en el primer semestre [Leer más…]
La Comisión no quiere introducir las restituciones a la exportación
Austria ha pedido en el Consejo de Ministros de la UE que se introdujeran nuevamente las restituciones a la exportación de carnes frescas y congeladas de porcino, especialmente hacia Rusia, con el fin de hacer frente a la situación de crisis del sector. España, juntos con otros países, ha apoyado esta propuesta. Por el contrario, [Leer más…]
El acuerdo veterinario entre Rusia y la UE podría alcanzarse ante del próximo mes de mayo
En el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana, se ha informado de que las negociaciones entre la Federación Rusa y la Unión Europea, en relación con el acuerdo veterinario entre ambas, está muy avanzado. Parece ser que el espíritu de las dos partes es muy constructivo y que hay voluntad [Leer más…]
Nuevo aditivo a base de germen de trigo
Científicos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad San Esteban de Budapest (Hungría) anunciaron el pasado mes de noviembre haber desarrollado un aditivo de nutrición animal a base de germen de trigo que puede sustituir a los aditivos antibióticos cuya desaparición está prevista en 2006 por la reglamentación de la Unión Europea. Según los [Leer más…]