La organización «Sociedad para la Prevención de la Crueldad en los Animales» de la provincia canadiense de Ontario ha llevado a cabo una investigación que ha puesto de manifiesto que una empresa de producción de cerdos de dicha provincia era escenario de continuos malos tratos sobre miles de cerdos. La investigación ha conducido a un [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Sistema de inspección automática de canales de pollos
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha desarrollado un nuevo sistema de inspección automática de mataderos avícolas más eficaz que los actuales, que permite detectar de forma rápida en las líneas de broilers las canales con defectos físicos o biológicos visibles que deben ser retiradas. El sistema se basa en el análisis mediante [Leer más…]
Directiva 2003/74/CE sobre determinadas sustancias de efecto hormonal y tireostático y sustancias Beta-agonistas en la cría de ganado
Reglamento (CE) no 1794/2003 de la Comisión, de 13 de octubre de 2003, por el que se fijan, para la campaña de comercialización de 2002/03, la producción estimada de aceite de oliva y el importe de la ayuda unitaria a la producción que puede ser anticipado
Los productores de porcino no se han beneficiado del aumento de los precios de los alimentos del pasado mes de septiembre
Durante el mes de septiembre el precio de los alimentos ha aumentado y concretamente en el caso de la carne de porcino, se ha producido un incremento interanual de un 4%. Sin embargo, los porcicultores no consideran haberse beneficiado de dicho aumento. La Asociación Catalana de Productores de Porcino (PORCAT) ha denunciado que en los [Leer más…]
Manifestaciones de porcicultores franceses delante la distribución
Más de un centenar de ganaderos de porcino se han manifestado este fin de semana en varios hipermercados para protestar por los elevados precios de la carne de cerdo en la distribución, según ha publicado la prensa francesa. Los productores denuncian que la distribución es la culpable de bloquear los mercados, de impedir que se [Leer más…]
La Comisión define los usos permitidos para la hormona estradiol-17 beta
Las autoridades comunitarias han reiterado su prohibición de utilizar determinadas sustancias de efecto hormonal y tireostático y sustancias beta-agonistas en la cría de ganado. La realización de nuevos estudios científicos, financiados por la Comisión, sobre las hormonas el estradiol-17 beta, la testosterona, la progesterona, el acetato de trembolona, el zeranol y el acetato de melengestrol [Leer más…]
Danbred España inicia su andadura
Pagina nueva 1 Danbred España (anteriormente Selección Genética Danesa) ha dado un paso importante hacia el fomento de la integración del programa genético danés DanBred en la producción porcina española. El proceso de selección e hibridación en España se iniciará a finales de este año en la granja Mas el Cros en Santa Pau, Girona. [Leer más…]
El cordero de Oceanía alcanza precios históricos
El Índice de precios de la carne de cordero de Australia y Nueva Zelanda ha aumentado en septiembre en un 1,1%. Ha alcanzado los niveles más altos desde su creación, hace 18 años, con la salvedad del período entre finales de 96 y principios de 97 en el que la crisis de la EEB afectó [Leer más…]
El Reino Unido vuelve a detectar partidas españolas con restos de MER
La Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido ha vuelto a señalar a España por infringir la normativa en cuanto a restos de Materiales de Especificados de Riesgo (MER) en las canales. La Agencia ha denunciado que en el mes de septiembre se han detectado, en tres lotes diferentes, restos de médula espinal que afectaban [Leer más…]