Los residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias que se encuentran en animales y alimentos derivados de animales continúan cayendo en la Unión Europea, según muestran los últimos datos difundidos por la Autoridad Europea de la Seguridad de los Alimentos (EFSA). Los datos de seguimiento de la EFSA para 2020 cubren 620.758 muestras notificadas por los [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Los focos de IA en aves domésticas se elevan a 18
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado la detección del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en dos nuevas explotaciones localizadas en los municipios de Pedrera y Aguadulce (Sevilla). Con éstos son 18 los focos de IAAP H5N1 en aves de corral en España en 2022. Se trata de dos explotaciones [Leer más…]
El sector porcino se mantiene como un potente motor del empleo en España
El sector porcino de capa blanca es un potente motor de generación de empleo y de mantenimiento de empleo estable. Además, sus empresas son agentes dinamizadores de las zonas en las que están presentes ya que también impulsan la creación de empleo indirecto e inducido. Los últimos datos de la Interprofesional del Porcino de Capa [Leer más…]
Escasos avances en la contratación de leche de oveja en Castilla y León
Las negociaciones para la contratación de leche de oveja en Castilla y León continúan, pero los avances hasta el momento son escasos. Tras varios meses de contactos entre producción e industria sigue sin llegarse a un acuerdo definitivo que resuelva esta situación de forma satisfactoria para todas las partes. Mientras tanto, el sector ganadero sigue [Leer más…]
2021: EEUU exportó menos porcino a China pero alcanzó récord en valor
Hace unos días, se publicó en Agrodigital que las exportaciones de porcino de la UE hacia China en 2021 se habían reducido en un 2,7% en volumen en relación con 2020. A EEUU, también le ha pasado lo mismo. Tras exportar un cifra récord en 2020, en 2021 las exportaciones USA se han reducido en [Leer más…]
Piden medidas para abastecer de agua al ganado extensivo en Andalucía
El grave problema que están sufriendo en Andalucía por la falta de lluvias y la falta de previsión para las próximas semanas, puede ocasionar uno de los episodios más duros de sequía. Esta situación va a requerir la responsabilidad de todos para poder afrontarlo. De hecho, algunas de las actividades económicas del sector primario están [Leer más…]
ANICE pide al MAPA impulsar la regionalización frente a la PPA
Este pasado miércoles, 23 de febrero, ANICE celebró un seminario para informar a sus asociados sobre la situación de la Peste Porcina Africana (PPA), la regionalización y el estado de las autorizaciones de empresas para exportar a China. Para conocer la valoración del Ministerio sobre la evolución de la PPA, tras el reciente foco italiano, [Leer más…]
Alemania y Austria impulsan un etiquetado del origen para el cerdo a nivel UE
En el Consejo de Ministros de Agricultura celebrado esta semana, los Ministros de Alemania y Austria ha defendido el etiquetado de origen obligatorio en toda la UE para la carne de cerdo. Han pedido a la Comisión Europea que presente una propuesta legislativa, lo antes posible, para hacer más transparente el origen de los alimentos. [Leer más…]
Cómo determinar el verdadero valor de la carne de cerdo
La carne de cerdo constituye la mayor fuente de consumo de proteína animal del mundo y, al mismo tiempo, es una de las opciones en cuanto a consumo de carne más asequibles para el consumidor. Si comparamos el coste que representan para el consumidor los productos derivados del cerdo con su calidad y capacidad nutritiva, [Leer más…]
Un detenido por robo de cerdos en Badajoz
La Guardia Civil detiene a un vecino del municipio pacense de Puebla de Sancho Pérez, como presunto autor de la sustracción de ganado porcino en una finca de Medina de las Torres. Fue la tarde del pasado viernes, cuando un medinense alertó a la Guardia Civil de que acababa de sufrir el robo de seis [Leer más…]