Continúan las obras del matadero del ibérico que se está construyendo en la dehesa boyal zafrense. Este matadero está promovido por el Complejo del Ibérico de Extremadura (Cibex), sociedad constituida por siete empresas extremeñas, competidoras entre sí, pero que han optado por aunar esfuerzos y poner en marcha el matadero del ibérico, para mejorar la [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Piden la reapertura urgente del matadero publico de Buitrago del Lozoya
La Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid, UGAMA, denuncia que el ejecutivo madrileño no está cumpliendo las promesas realizadas al sector ganadero de la región y el matadero de Buitrago del Lozoya sigue sin abrir después de tres años. UGAMA pone en evidencia a la Comunidad de Madrid que, tras [Leer más…]
Grup Gepork, obtiene el certificado en bienestar animal IAWS de Interporc
Grup Gepork, dedicado a la genética porcina y distribución veterinaria, ha logrado la certificación en bienestar animal de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) Animal Welfare Spain (IAWS). Para ello, ha superado el proceso de auditoría como tercera parte independiente de Bureau Veritas, líder mundial en pruebas de inspección, certificación y ensayos. La [Leer más…]
El etiquetado de bienestar y el nutricional centrarán el Consejo de Agricultura de mañana
Mañana y pasado mañana se celebrará en Bruselas, reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE. Será el último Consejo bajo presidencia alemana. La Ministra alemana, Julia Klöckner, consiguió cerrar el acuerdo del Consejo sobre la futura PAC durante su mandato, el cual era su objetivo principal. En este próximo Consejo, Klöckner quiere [Leer más…]
La distribución alemana responde con medidas a las protestas de los porcicultores
La empresa de distribución Lidl ha decidido subir los precios al consumo de diez productos porcinos, lo que supone un incremento equivalente de 1 €/kg. El objetivo es que estos ingresos adicionales lleguen directamente al productor. El compromiso de Lidl es revertir el 100% de los mismos al ganadero. El Grupo REWE ha decidido pagar a [Leer más…]
Woolworths Australia concede ayudas a los ganaderos que innoven
Woolworths Australia ha decidido conceder ayudas a los ganaderos que quieran invertir en su explotación par innovar. Estas ayudas se financiarán con el Fondo Lechero que en 2018 empezó a constituir para ayudar a los ganaderos, que estaban atravesando duros momentos por la sequía y más tarde por los terribles incendios. Este fondo se nutre [Leer más…]
La conservación óptima del ensilado puede ayudar a mejorar la producción de leche
El uso de un inoculante forrajero para ensilados de maíz, que contenga Lactobacillus hilgardii CNCM I-4785 (LH) y Lactobacillus buchneri NCIMB 40788 (LB) tras nueve meses de fermentación, reduce las pérdidas al mejorar la estabilidad aeróbica*, en relación con un ensilado sin tratar, lo que se traduce en que el productor tiene más ensilado y [Leer más…]
Los gansos y gallinas tienen más riesgo de infectarse con la cepa H5N8 de influenza aviar
En las últimas semanas se han detectado varios casos de influenza aviar H5N8 en aves de diferentes países europeos. En España, se ha detectado uno en Cantabria, en halcón peregrino encontrado con signos neurológicos graves en la Reserva Natural de las Marismas de Santoña y Noja. El equipo de investigación de virus aviares liderado por [Leer más…]
Hendrix Genetics S.A.U. completa con Javier Ocaña su nueva estructura comercial
Hendrix Genetics S.A.U. completa su equipo comercial con la incorporación de Javier Ocaña como Key Account Manager y su nueva estructura comercial Javier es Ingeniero Agrícola y Máster en Gestión de Calidad Alimentaria por la Universidad Politécnica de Madrid y será responsable de la gestión de clientes clave en el mercado español. Con una trayectoria [Leer más…]
¿Cuál es la participación del precio al ganadero en el litro de leche UHT?
Como puede verse en el siguiente cuadro, con datos que proceden del World Dairy Report 2020, la relación entre el precio pagado al ganadero y el precio de un litro de leche desnatada UHT en el punto de venta abarca un amplio intervalo de porcentajes entre los variados países analizados en el informe. Oscilaría entre [Leer más…]