Las autoridades veterinarias húngaras han confirmado la detección de un segundo foco de fiebre aftosa en su territorio, en una explotación de vacuno de leche con un censo de 3.028 bovinos, en el municipio de Lével, en el distrito de Györ-Monson-Sopron, fronterizo con Austria. La zona de restricción de 10 km establecida alrededor de este [Leer más…]
Ganadería
Guijuelo acogerá la 9ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico
El próximo 13 de junio, la localidad de Guijuelo (Salamanca) será el epicentro del sector porcino ibérico con la celebración de la 9ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico. En esta ocasión, y tras una apuesta decidida por parte del consistorio de la localidad, se escoge Guijuelo como sede de estos Premios por ser [Leer más…]
Inteligencia artificial para detectar miel, cría y polen en panales
Detectar de forma precisa qué celdas de un panal contienen miel, cría o polen es una tarea clave en apicultura, ya que permite determinar el momento adecuado para la recolección y evaluar la salud de la colmena. Tradicionalmente, esta labor se realiza de forma manual, pero su automatización presenta dificultades debido a que las abejas [Leer más…]
Provacuno lanza una campaña para impulsar la sostenibilidad del vacuno de carne europeo
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) ha presentado el nuevo plan de promoción “Sustainable European Beef” (SEUB), una iniciativa que se desarrollará durante los próximos tres años en colaboración con la agencia valona APAQ-W y que cuenta con cofinanciación europea. El objetivo es doble: acercar al conjunto de la ciudadanía el [Leer más…]
La Xunta destina ayudas para el control del rendimiento lechero
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer una resolución de la Consellería do Medio Rural por la que se da publicidad a las ayudas para el control del rendimiento lechero a las entidades oficialmente reconocidas para la realización de estas labores, correspondientes a la convocatoria de 2025. En total, la Xunta destina este año un millón de euros [Leer más…]
Los porcicultores alemanes tienen que comunicar su sistema de cría si quieren vender al comercio minorista
Los ganaderos de porcino en Alemania deberán informar a la administración sobre sus métodos de cría como parte del sistema estatal de etiquetado ganadero. Posteriormente y en el plazo máximo de dos meses, el organismo gubernamental asignará a cada granja un número de identificación (número VVVO) y tipo de explotación. A más tardar el 1 [Leer más…]
Daniel de Miguel: «La diversificación de mercados es clave para el futuro del sector porcino»
La feria Meat Attraction ha sido un punto de encuentro clave para el sector cárnico, reuniendo a productores, exportadores y autoridades en un momento de gran transformación para la industria. En este contexto entrevistamos a Daniel de Miguel, director Internacional de Interporc, que analiza los retos y oportunidades del porcino español en los mercados globales. [Leer más…]
Brasil bate récord en exportaciones de carne de cerdo en febrero
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo alcanzaron en febrero su mejor cifra histórica para este mes, con un total de 114.400 t embarcadas, lo que representa un aumento del 17 % respecto al mismo mes del año anterior, según datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El volumen registrado en febrero 2024 [Leer más…]
Influenza aviar en una oveja en el Reino Unido
Una oveja ha dado positivo a influenza aviar H5N1 en una instalación de Yorkshire, en el Reino Unido, según han confirmado las autoridades veterinarias británicas. Es el primer caso que se detecta en una oveja y la primera vez que se detecta en un mamífero en el Reino Unido. Por el contrario, en EEUU se [Leer más…]
Fiebre aftosa en Eslovaquia: mismo serotipo que en Hungría
Las autoridades eslovacas han informado que los 3 focos de fiebre aftosa en explotaciones de vacuno en la región de Trnava, cerca de la frontera húngara, son del serotipo O, el mismo que el detectado en el foco de Hungría, según ha informado el Ministerio español de Agricultura. También han comunicado que, para disminuir el [Leer más…]