Hoy 10 de junio se celebra en Bucarest una Conferencia de Alto Nivel sobre Enfermedades Transfronterizas de los Animales, organizada por la presidencia rumana del Consejo en colaboración con la Comisión Europea y a la que asistirá el Comisario de Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis. Esta reunión será una oportunidad para compartir experiencias y conocimientos sobre [Leer más…]
Ganadería
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Asoprovac: UE-Mercosur, no gracias
A codazo limpio, así parece estar avanzando la Comisión Europea, más decidida que nunca a cerrar un acuerdo con los países del Mercosur, denuncia hoy, día mundial de seguridad alimentaria, la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC). De hecho, el ministro de Comercio brasileño, Lucas Ferraz declaraba recientemente en una rueda de [Leer más…]
El mercado empuja a la intensificación productiva en el sector lácteo según UdU
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras hacer un primer análisis de los datos publicados por el FEGA sobre las entregas de leche, resalta que la continuada tendencia a la salida de ganaderos del sector de vacuno de leche, acompañada con una aumento de la producción, indican que la presión de precios en el [Leer más…]
Uniproca vende leche de cabra en polvo a Australia
La Cooperativa Uniproca (Unión de Productores de Caprino), sigue ampliando mercado para la leche en polvo de cabra que produce en su propia planta de secado, en Talavera de Reina (Toledo). Tiene como nuevo cliente a una empresa australiana dedicada exclusivamente a la leche en polvo entera. Hace ya 3 años que esta empresa se [Leer más…]
La FAO distingue el éxito de la recuperación de la raza caldelá
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) acaba de distinguir la gestión hecha por la Xunta de Galicia y la Federación de Razas Autóctonas de Galicia-Boaga para la recuperación de la raza autóctona gallega de la vaca caldelá. En concreto, fue la división de producción y sanidad animal de la FAO a [Leer más…]
Vietnam ya ha sacrificado el 5% de su censo por la PPA
A penas 4 meses después de que Vietnam detectara el primer foco de Peste Porcina Africana en el país, la enfermedad se propaga por todo el territorio con una velocidad e impacto de magnitudes considerables. Según los datos publicados por la Organización Mundial para la Sanidad Animal (OIE) a fecha 31 de mayo, se han [Leer más…]
Rusia abre la planta de procesado de pavo más grande de Europa
Se ha abierto una nueva planta de procesado de pavos del Grupo Damate en el distrito Nizhnelomovsky de la región rusa de Penza. Se trata de la planta más grande de Europa según el Ministerio ruso de Agricultura. Esta planta ha sido creada con el apoyo del estado, y esperan que contribuya de manera significativa [Leer más…]
El precio UE de la leche en mayo podría bajar a 34,11 cent/kg
El precio medio de la leche pagado al ganadero de la UE en mayo pasado podría ser de 34,11 céntimos/kg, lo que supondría un descenso de 0,7% con respecto al mes de abril, según las estimaciones del Observatorio Lácteo de la UE. A pesar del descenso, el precio previsto para mayo es el más alto [Leer más…]
Alltech® RAPIREAD™, nuevo sistema para determinar cuánto le cuestan las micotoxinas
Durante su trigésimo quinta Conferencia Anual, «ONE: The Alltech Ideas Conference», celebrada en Lexington (Kentucky) del 19 al 21 del pasado mayo, Alltech y Neogen hicieron la presentación mundial de RAPIREAD™. Se trata de un sistema integrado de herramientas y tecnologías que proporciona la última protección contra la amenaza de las micotoxinas. Cuenta con un nuevo [Leer más…]
INTERPORC lleva los productos de capa blanca al mundo de los negocios, la política y el deporte
La carne de cerdo y sus derivados están presentes, a través de degustaciones y cortes de jamón y otros productos, en la quinta edición de MABS 2019 (Congreso Management & Business Summit), que se está celebrando en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) colabora en este [Leer más…]