El precio de la leche spot (o precio pactado de forma inmediata por la oferta de mercado) del mercado libre, es decir, aquellos que no están sujetos a contrato y que se comercializan a través de tanques a granel y que luego van a las industrias lácteas en función del precio que marca la oferta [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Los Ministros de Medio Ambiente de la UE podrían tomar medidas para proteger a los polinizadores
El próximo lunes se celebra en Luxembugo, reunión del Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la UE y será la primera a la que asista la nueva Ministra de Transición Ecológica, Teresa Rivera. Uno de los puntos que se debatirá será la protección de las abejas y otros polinizadores. La Comisión Europea informará a [Leer más…]
Calier lanza CALIER PROACID, un acidificante para higienizar el agua de bebida y el pienso
Calier, la empresa del Grupo Indukern dedicada a la salud y el bienestar animal, lanza CALIER PROACID, un acidificante líquido de aplicación en el agua de bebida y pienso. Este producto contiene ácidos orgánicos e inorgánicos, tales como ácido fórmico, ácido fosfórico, ácido láctico, sales amónicas y otros componentes de importante valor añadido como sulfato [Leer más…]
Guía nutricional británica de carne de cordero
La asociación británica AHDB Beef & Lamb ha realizado una guía con mensajes sobre propiedades saludables de la carne de cordero para ayudar a los minoristas, procesadores y productores a promover el consumo de carne roja. La organización ha realizado una investigación para obtener más de 70 mensajes clave sobre nutrición aprobados, para ayudar a [Leer más…]
Campofrío inaugura su nuevo almacén congelador en Burgos
Campofrío Frescos, la unidad de negocio de frescos de Sigma Europa, inauguró ayer oficialmente en Burgos su nuevo almacén congelador, cuya puesta en marcha tuvo lugar a lo largo del ejercicio 2017. La inversión de más de diez millones de euros que ha supuesto la nueva instalación, así como la creación de más de 50 [Leer más…]
Competencia arremete contra la propuesta de RD de contratación láctea
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha emitido un informe sobre la propuesta de Real Decreto sobre la regulación de las condiciones de contratación en el sector lácteo, a petición del Ministerio de Agricultura, quien ha elaborado este proyecto legislativo para adaptar la normativa española al Reglamento Ómnibus. El informe de Competencia [Leer más…]
China compra menos porcino pero las exportaciones comunitarias siguen creciendo
Las exportaciones comunitarias de carne de porcino en el primer cuatrimestre han llegado a 1.298.56o t, por lo que son algo mayores (+0,25%) a las del mismo período del año 2017, que fue un año récord, tras un año excepcional como fue 2016. Esta tendencia al alza se ha producido a pesar de que las [Leer más…]
Aumenta la fertilidad en inseminacion artificial obtenida por ANGRA
La finalidad del programa de mejora genética que desarrolla ANGRA (Asociación Nacional de Criadores de la raza Rasa Aragonesa), es obtener ovejas cuya productividad económica sea máxima, manteniendo el sistema de producción característico de esta raza. El objetivo de selección principal es la PROLIFICIDAD o productividad numérica entendida como numero de corderos por parto. La [Leer más…]
IRTA asesorará a la AECOSAN en materia de bienestar animal
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutricion (AECOSAN) e IRTA han ratificado el convenio firmado el 2013 por el cual colaboran en el intercambio de información científica, con el objetivo de apoyar a las autoridades competentes en materia de bienestar animal. La función de AECOSAN es disponer de información científica independiente en relación [Leer más…]
Italia establece una única lonja de precios para lechones y cerdos de sacrificio
El Ministerio italiano de Agricultura ha informado que a partir de ahora se va a proporcionar una única cotización para el porcino a nivel nacional, generando un precio indicativo único. Por este motivo se han suspendido las cotizaciones regionales para lechones y cerdo de sacrificio que se venían haciendo. El motivo de esta decisión es garantizar [Leer más…]