La producción de carne en la UE a medio plazo se prevé que se mantenga estable, llegando a 47,5 Mt en 2030 frente a 47,3 Mt en 2017, mientras que la demanda también seguirá estable, de acuerdo con el informe de previsiones para el período 2017-2030 que acaba de publicar la Comisión Europea. El informe [Leer más…]
Ganadería
Precios de la Semana 50 (11-17/12/17)
Esta semana, el precio alemán se ha reducido en 5 céntimos. Se trata de una bajada habitual en estas fechas. La pasada semana, la actividad de los mataderos fue record por lo que el peso de la canal bajó 400 gr. La caída del precio alemán ha arrastrado a la baja a los precios de [Leer más…]
Asaja Extremadura solicita la disolución de la Mesa del Ibérico de Bellota por la colonización de industriales salmantinos
Asaja Extremadura ha solicitado a la titular de la Consejería de Medio Ambiente y Rural de la Junta de Extremadura, Begoña García Bernal, la disolución urgente de la Mesa del Porcino Ibérico de Bellota de la Lonja de Extremadura. Para la organización agraria, la razón no puede ser más obvia: “Los representantes de [Leer más…]
¿Cómo influir en la dieta de las vacas para reducir sus emisiones de metano?
Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid ha analizado hasta qué punto la dieta de los animales influye en las emisiones de nitrógeno y metano que llegan al aire que respiramos y han buscado soluciones prácticas a este problema. El primer paso para entender por qué la dieta animal puede influir en [Leer más…]
Interovic entrega 1.500 raciones de cordero, lechal y cabrito a Mensajeros de la Paz
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) y la Fundación Mensajeros de la Paz presentó ayer en el Banco de Alimentos de la ONG en Madrid, la campaña solidaria en la que van a entregar 1.500 raciones de carne de cordero a los comedores sociales del padre Ángel. El presidente de INTEROVIC, [Leer más…]
FECIC se incorpora a la CEOE
El pasado miércoles se formalizó el acuerdo de adhesión, alcanzado el mes de noviembre, mediante la foto oficial del presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE), Juan Rosell, y el secretario general de FECIC, Josep Collado, aprovechando la última Junta Directiva. Esta incorporación supone que la patronal cárnica forma parte como miembro de [Leer más…]
Silac incorpora nuevos desarrollos para continuar ampliando la información al sector lácteo
Silac, el sistema de información lácteo elaborado por Inlac, incorpora nuevos desarrollos y se consolida como una fuente de información en el sector lácteo, aportando datos ordenados, independientes y accesibles de los mercados y productos lácteos. Entre las últimas mejoras añadidas destaca una nueva versión de COMPILE, que permite realizar una comparativa entre “precio real [Leer más…]
La producción de cerdos en Rusia aumenta en un 6,5%
La producción de cerdos para sacrificio en Rusia aumentó en un 6,5% en los 11 primeros meses del año, en comparación con el mismo período del año anterior. Los cerdos sacrificados alcanzaron las 3,36 Mt en peso vivo, de acuerdo con los últimos datos del Ministerio de Agricultura de Rusia. Las principales zonas donde la [Leer más…]
La Comisión de Pastos de Albacete ha decidido bajar los precios un 10% a los ganaderos para los dos próximos años debido a la sequía
La Comisión de Pastos en Albacete ha decidido, en su última reunión, bajar los precios un 10 por ciento a los ganaderos para el año 2018-2019, debido a la escasez de precipitaciones, y con una sequía severa que va a repercutir negativamente en la cantidad de pastos disponibles para el ganado. Así lo ha anunciado [Leer más…]
Las exportaciones de porcino crecen un 13% en los nueve primeros meses del año
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero y septiembre un importante incremento en facturación al superar los 3.700 millones de euros –un 12,8% más que en el mismo período de 2016-, según los datos de DATACOMEX elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). Francia [Leer más…]