El centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón comienza, este mes de septiembre, la investigación “Factores genéticos implicados en la estacionalidad reproductiva en ovino de carne”, incluido en el marco del programa Estatal de I+D+I Orientado a los Retos de la Sociedad del Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación. El proyecto [Leer más…]
Ganadería
Preocupación en León por el cambio en los protocolos de sanidad animal en Cantabria
ASAJA de León pide a la Junta de Castilla y León y al ministerio de Agricultura que se muestren vigilantes ante al anuncio del Gobierno de Cantabria de cambiar los protocolos de la campaña oficial de saneamiento ganadero. Los intercambios comerciales de animales vivos entre la vecina comunidad de Cantabria y la provincia de León, [Leer más…]
La Comisión Europea planea incluir la carne de vacuno en la próxima ronda de negociaciones con Mercosur
Las negociaciones sobre la liberalización del comercio entre la UE y Mercosur se van se van intensificando y la Comisión Europea planea incluir la carne de vacuno en un posible acuerdo comercial con estos países. El COPA-COGECA denuncia estos planes y alerta que éstos amenazarían la oferta de carne de vacuno de calidad, el crecimiento [Leer más…]
Irlanda incentiva las OP en carne de vacuno
El Ministerio irlandés de Agricultura acaba de convocar un concurso de contratos públicos para la prestación de servicios de asesoramiento a las organizaciones de productores de carne de vacuno. El objetivo es la aprobación de los facilitadores que provean asesoramiento a las organizaciones de productores (OP) de vacuno, tanto potenciales o que ya estén constituidas, [Leer más…]
Cataluña convoca ayudas a la ejecución de los programas de sanidad animal en los sectores del porcino, los conejos y el caprino de leche
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) ha convocado las ayudas destinadas a la ejecución de programas de sanidad animal en los sectores porcino, cunícola y caprino de leche para este 2017, con un importe total de 545.000 euros. De esta nueva convocatoria destaca, como uno de los pilares estratégicos en el fomento de la [Leer más…]
El orégano en la dieta de los cerdos mejora las características sensoriales de la carne
Un estudio desarrollado por la Facultad de Ciencias y Tecnología Animal de la Universidad de Wuhan (China) ha puesto de manifiesto que la inclusión de suplementos como el aceite esencial de orégano en la alimentación de los cerdos, mejora la calidad, las propiedades sensoriales y la estabilidad oxidativa de la carne. El aceite esencial de [Leer más…]
Coppens International nombra un nuevo director general
Coppens International, una empresa de Alltech, se complace en anunciar el nombramiento de Ronald Faber como nuevo director general. Anno Galema, su predecesor en el puesto, renunció al cargo para poder disfrutar de la vida familiar y centrarse en otros proyectos personales. Desde la adquisición de Coppens International en junio del año pasado, Anno Galema [Leer más…]
SEPOR acogerá un taller sobre estrategias de carga en cebaderos para optimizar la eficiencia
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), que este año se celebrará del 6 al 9 de noviembre, ya tiene perfilado el programa de su quincuagésima edición en el que se ha incluido un taller sobre estrategias de carga en cebaderos para optimizar la eficiencia. Se desarrollará el día 7 de noviembre en [Leer más…]
Nueva técnica para obtener pastos más ricos en antioxidantes
Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto de la Universitat Politècnica de València y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han desarrollado una nueva técnica de ingeniería metabólica que activa la producción de proantocianidinas, un potente antioxidante que elimina los radicales libres de las células, en plantas de especies [Leer más…]
El CEO de la brasileña JBS ha sido detenido
Wesley Batista, CEO del grupo alimentario brasileño JBS fue detenido el miércoles por las autoridades de Brasil. Tres días antes, su hermano Joesley Batista y presidente de la compañía, también había sido detenido. Se les acusa de utilizar información privilegiada y haberse lucrado con la venta de acciones de JBS entre el 24 de abril y [Leer más…]