Pagina nueva 11 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,48 0 €/kg canal Alemania 1,81 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,74 0 €/kg vivo Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Dinamarca 1,56 0 €/kg canal Bélgica 1,3 0,01 €/kg vivo España 1,39 0,015 €/kg vivo Italia 1,5 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Ganadería
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El CES Vasco dictamina a favor de la derogación de los sistemas de etiquetado facultativo de la carne de vacuno
El Consejo Económico y Social vasco considera adecuada la derogación del decreto que regula en la CAPV las medidas de aplicación de un sistema de etiquetado facultativo de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno (Decreto 235/2000, de 21 de noviembre). La anulación sigue la estela normativa europea [Leer más…]
La nueva Plataforma de la UE sobre bienestar animal en 12 preguntas
Pagina nueva 8 Ayer, el comisario europeo Vytenis Andriukaitis inauguró oficialmente la reunión de lanzamiento de la plataforma de la UE sobre bienestar animal («la plataforma»). La plataforma reunirá a 75 representantes de las partes interesadas, ONG, científicos, Estados miembros, países del Espacio Económico Europeo (EEE), organizaciones internacionales y la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad [Leer más…]
Los ganadores del programa “Young Scientist” de Alltech desvelados en ONE: The Alltech Ideas Conference
Pagina nueva 7 Dos estudiantes han resultado premiados en la doceava edición del programa “Young Scientist” de Alltech, el certamen mundial universitario más prestigioso en ciencias agrícolas. El galardón, que reconoce la investigación pionera en ciencias agrícolas, fue presentado en ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE17), un evento celebrado en Kentucky (EE. UU.) del 21 al 24 [Leer más…]
ASAJA Castilla y León advierte sobre las pérdidas en ganadería de vacuno de extensivo por la escasez de pasto
ASAJA de Castilla y León ha alertado sobre la difícil situación que atraviesa la ganadería de vacuno de extensivo de la Comunidad Autónoma, que ha perdido el aporte natural de los pastos durante los meses de primavera, y que camina hacia el verano con unas perspectivas muy precarias, con la producción de paja, forraje y [Leer más…]
Ayer se hizo la primera exportación de vacuno de carne a Turquía desde el Puerto de Tarragona
Después de varios años de negociaciones entre las administraciones turca y española, muchas de ellas al nivel más alto, a mediados de mayo se llevaron a cabo una serie de reuniones y visitas a varias regiones de España, bajo la coordinación de Asoprovac que dieron lugar a la apertura definitiva de este mercado. Ayer martes, [Leer más…]
‘Compromiso Hermi’, un proyecto de crecimiento sostenible cuyo objetivo es elevar las ventas un 10%
Grupo Hermi, líder en el mercado ibérico de carne de conejo, ha presentado hoy su proyecto ‘Compromiso Hermi’, cuya puesta en marcha ha permitido modernizar todas las fases de producción, gestión y comercialización, con el objetivo de incrementar las ventas un 10% en cuatro ejercicios (2017-2020). El acto de presentación, que ha estado a cargo [Leer más…]
Desciende por primera vez en 2017 la producción de carne en España
Pagina nueva 8 En el primer cuatrimestre de este año, la producción acumulada de carne ha llegado a 2,19 Mt, por lo que ha descendido en un 0,8% con respecto al mismo período del año anterior. Es la primera vez en 2017, que la producción acumulada de carne se reduce con respecto al mismo periodo del año anterior. [Leer más…]
La Plataforma comunitaria del bienestar animal, que se reúne hoy por primera vez, hablará de etiquetado y castración de cerdos
Hoy va a tener lugar en Bruselas, la reunión inaugural de la Plataforma comunitaria del bienestar animal. Se trata de una iniciativa lanzada por la Comisión Europea en enero pasado, con el fin de reunir a las partes interesadas y a las entidades públicas para promover normas comunitarias de bienestar animal, y compartir y fomentar [Leer más…]
Chile podría liderar mejoras en el bienestar de los cerdos, según Protección Animal Mundial
Chile tiene el potencial de liderar el cambio hacia una producción de cerdo de altos estándares en bienestar animal, pero el Gobierno debe primero emparejar la cancha para todos los productores, por medio de normativas específicas para la industria. Pese a los avances en años recientes, el bienestar de los cerdos en Latinoamérica no se [Leer más…]