El Grupo Operativo REDaPORC está avanzando en el desarrollo de una plataforma digital que facilite la reducción del uso de antibióticos en granjas y empresas porcinas. Así se ha expuesto…
Las bacterias Campylobacter y Salmonella son unos de los principales patógenos de transmisión alimentaria que circulan por Europa responsables de gastroenteritis en humanos. Para controlar estos microorganismos es importante entender…
Hendrix Genetics, una empresa líder en tecnología y genética animal multiespecies y Paine Schwartz Partners, líder mundial en inversiones sostenibles en la cadena alimentaria, han anunciado la culminación de la…
En el mercado del cerdo en la UE continúa la tendencia alcista, aunque más comedida que en las últimas semanas. Los cerdos que se estaban reteniendo en las granjas a…
INTERPORC ha mostrado al Rey Felipe VI la importante labor que realiza el sector porcino como generador de riqueza y creación de empleo, con unas cifras que le convierten en…
Desde que el pasado 25 de marzo se abrió el almacenamiento de carne de porcino en la UE, se han presentado solicitudes por 12.356 t, en las dos comunicaciones que…
Las exportaciones de porcino de capa blanca españolas crecieron en 2021 un 4,36% en volumen y un 1,2% en valor. En total, se vendieron en el extranjero 3.089.600 toneladas de…
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El 1 de marzo de 2002, el censo de cerdos en EEUU ascendía a 72,2 millones de cerdos, un 2 % menos que en marzo de 2021 y un 3…
Los precios de la carne de cerdo se mantienen gracias a la baja oferta. Esta semana, las cotizaciones han seguido subiendo, aunque también lo hacen los costes de producción. En…
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INTERPORC solicita que las posiciones y argumentos sobre la apertura de nuevas granjas se centren en los estándares técnicos y científicos, dejando al margen posiciones ideológicas. Tras la sentencia del…