El mercado europeo se ha mantenido sin mucho cambio. Ofertas muy limitadas por las reducciones de peso de la canal junto a una demanda todavía considerada insuficiente. En Alemania, las vacaciones escolares han comenzado en algunos Länder, reduciendo aún más la demanda interna e impidiendo una subida de los precios. El mercado austriaco también está [Leer más…]
Porcino
Despega el sector porcino argentino por mayor consumo y exportaciones
En el primer cuatrimestre de de 2019, el sacrificio de porcino en Argentina aumentó un 3%, llegando a 2,2 Mt, según los datos de la Secretaria de Agroindustria. En consecuencia, la producción de carne subió un 5%, con 201.000 t. En 2018 el sacrificio de animales fue de 6,7 millones y se produjeron 620.000 t, [Leer más…]
Las exportaciones de porcino de Extremadura crecen más de un 13% en 2018
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en Extremadura aumentaron un 13% en 2018, con un total de 5.368 toneladas, según reflejan los datos de DATACOMEX elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). Por su parte, las ventas en valor alcanzaron los 22,3 millones de euros, lo que [Leer más…]
El decreto catalán de deyecciones se publicará este mes
Este mes de julio se podría publicar el Decreto catalán de gestión de la fertilización y deyecciones ganaderas y de aprobación del programa de actuación en las zonas vulnerables en relación con la contaminación por nitratos procedentes de fuentes agrarias. Unió de Pagesos celebra la aprobación de esta normativa que ha tardado muchos años en [Leer más…]
INTERPORC presenta en Valencia el sello «Bienestar Animal Certificado»
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) presentó ayer en Alaquàs (Valencia), el Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad INTERPORC ANIMAL WELFARE SPAIN (IAWS)” y el sello de “BIENESTAR ANIMAL CERTIFICADO”, que aportarán a las empresas de porcino “el beneficio de pertenecer a un sector comprometido con el bienestar animal, y demostrará que [Leer más…]
PPA: invertir en bioseguirdad y reducir las importaciones de lechones según UP
La Peste Porcina Africana (PPA) afecta en estos momentos a 9 Estados miembro (Polonia, , Estonia, Lituania, Letonia, Estonia, República Checa, Rumania, Hungría, Bulgaria y Bélgica). Por este motivo, la Unió de Pagesos apuesta para que las granjas y los mataderos catalanes extremen las medidas de bioseguridad y se haga un control exhaustivo a la [Leer más…]
Precios de la Semana 26 (24-30/06/19)
La debilidad de los mercados domésticos para el porcino se ha incrementado con la ola de calor que está afectando a Europa, que en parte, se ha compensado por una desaceleración en el crecimiento de los cerdos lo que ha aumentado la escasez de oferta. La mayoría de las cotizaciones se han mantenido sin cambios. [Leer más…]
Décologo de COAG para prevenir la PPA
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado a los máximos responsables del Ministerio de Agricultura, , un decálogo de medidas preventivas sobre Peste Porcina Africana (PPA). Durante la reunión bilateral, el Secretario General de COAG, Miguel Blanco y el responsable de porcino, Jaume Bernis, han trasladado el Secretario General de Agricultura, [Leer más…]
ANICE impulsa un Plan de Promoción Exterior para los productos del cerdo ibérico
Un nutrido grupo de empresas del sector del cerdo ibérico, miembros de la Asociación Nacional de Industria de la Carne de España (ANICE), avanzan en la concreción de un Plan Promoción Exterior para el sector del cerdo ibérico. El mismo contará con el apoyo decido de ICEX, España Exportación e Inversiones, quien quiere reforzar la [Leer más…]
La Diputación de Álava pone en marcha un plan de bioseguridad en las explotaciones de porcino
El servicio de ganadería de Diputación ha presentado las conclusiones de la encuesta que ha realizado sobre bioseguridad en las explotaciones porcinas de Álava, de las que se han excluido las de autoconsumo y las de tamaño reducido, según informa UAGA. Para ello ha convocado a aquellas explotaciones susceptibles de control y mejora, informando sobre [Leer más…]