A lo largo de este año 2018 el sector de porcino, ha sido sorprendido por dos acontecimientos importantes, que afectarán y cambiarán las perspectivas del sector mundial en los próximos años. La aplicación de aranceles por parte de China a la importación de carne de porcino de origen EEUU, como represalias a los aranceles de [Leer más…]
Porcino
Cataluña hace más de 29.000 controles para evitar la entrada de la PPA
La evolución reciente de la Peste Porcina Africana (PPA) en Europa ha motivado que el Departamento de Agricultura de Cataluña refuerce las medidas de vigilancia. Desde el 1 de enero de 2018 se han tomado 29.630 muestras serológicas de ganado porcino. Así se ha informado en la primera reunión de la Comisión Interdepartamental para la Prevención y [Leer más…]
“Estrategias nutricionales para prevenir la caudofagia”, ponencia de Trouw Nutrition en SEPOR
Daniel Contra, Key Account Manager de Porcino de Trouw Nutrition España presentó en Lorca, en el marco de la celebración de una nueva edición de SEPOR, una ponencia que hablaba sobre las estrategias nutricionales más adecuadas para prevenir la caudofagia. Daniel Contra hizo un recorrido por la actual legislación referente al raboteo e hizo hincapié [Leer más…]
¿Había o no PPA en el pienso chino?
El domingo pasado un importante fabricante chino de piensos, Tangrenshen Group, informó mediante un comunicado a la Bolsa de Valores de Shenzhen, que se sospechaba que el pienso producido en una de sus unidades estaba contaminado con peste porcina africana (PPA), lo que incrementó los temores de que se extendiera más por todo el país. [Leer más…]
Precios de la Semana 45 (03-11/11/18)
El mercado porcino de la UE ha mostrado una gran estabilidad y un cierto optimismo ante el aumento de demanda que suponen las Navidades. En Alemania, los precios se han mantenido estables, con una demanda constante. En Bélgica, el mercado también está equilibrado, aunque sigue habiendo una brecha importante con los mercados vecinos. Los pesos [Leer más…]
La Comisión Europa destaca el “fuerte compromiso y concienciación” del sector porcino español con la bioseguridad
El comisario europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, ha destacado el “fuerte compromiso del porcino español en materia de bioseguridad y la importante concienciación de todo el sector en aspectos como la seguridad y la calidad alimentaria, que le han convertido en un sector referente a nivel internacional”. Andriukaitis, que ha mantenido un [Leer más…]
La Bioseguridad es tu responsabilidad
El sector porcino español es referente de bioseguridad pero ante la amenaza de la Peste Porcina Africana (PPA) no está demás recordar la importancia de la bioseguridad en las granjas y la vigilancia sanitaria como medida prioritaria para mantener la cabaña porcina española al margen de cualquier enfermedad. Por este motivo, la Interprofesión española de [Leer más…]
Sánchez Vizcaíno anuncia la primera vacuna contra la PPA
El investigador José Manuel Sánchez Vizcaíno anunció ayer en SEPOR, la creación de la primera vacuna contra la peste porcina africana. “Llevábamos muchos años detrás de ella. He tenido muchos fracasos por el camino. El año pasado iniciamos una investigación muy positiva. Trabajamos conjuntamente CISA-INIA y la Universidad Complutense de Madrid. Encontramos un virus que [Leer más…]
SEPOR entrega sus premios anuales al sector agroalimentario
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) entregó el martes por la noche sus premios anuales con los que reconoce la labor desarrollada por personas, empresas, asociaciones e instituciones en beneficio del desarrollo del sector. Los Premios SEPOR de ORO congregaron en el Parador de Lorca a representantes de firmas comerciales, investigadores y [Leer más…]
Danish Crown venderá 250 t semanales de carne de cerdo a Alibaba
La cooperativa danesa Danish Crown ha firmado un acuerdo con Alibaba, concretamente con su plataforma global para alimentos perecederos, Win-Chain, para abastecerle con 250 t de carne de cerdo semanales durante 5 años. El acuerdo tiene un valor de al menos 300 millones de euros (2,5 mil millones de RMB). La carne de cerdo procederá de la nueva [Leer más…]