Porcino

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha sellado su pieza número 15.000.000 desde su fundación en 1990. Una cifra que representa la consolidación de CJSE, gracias a las acciones de promoción internacional desarrolladas tanto en Europa como en diferentes países de América, y que refleja la proyección al alza del jamón ConsorcioSerrano. Las labores [Leer más…]

Las compañías de éxito no reaccionan al cambio, lo dirigen.  Precisamente por ello, a principios de año Hypor abrió las puertas de sus renovadas instalaciones de vanguardia en Sichamps (Francia). La renovación para modernizar y ampliar esta unidad de 400 cerdas fue costosa pero el retorno de la inversión es significativo. La semana pasada nacieron [Leer más…]

Mientras que el norte, los países han mantenido los precios, en el sur han bajado. En Alemania, la demanda sigue siendo fuerte para el cerdo de cebo y las ofertas siguen siendo, sorprendentemente, bastante bajas. En Bélgica, desde la aparición de la peste porcina africana (PPA), muchos cerdos son sacrificados en Alemania a precios más [Leer más…]

La peste porcina africana (PPA)  se está acercando a los centros de producción de cerdos del sur de  China por lo que la demanda de carne de cerdo importada está aumentando. Varias decenas de miles de cerdos ya han sido sacrificados para evitar nuevos casos de PPA. Por otro lado, el conflicto comercial entre Estados Unidos y [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está presente, hasta el próximo 10 de noviembre, como única organización agroalimentaria española, en la primera Exposición Internacional de Importación de China (CIIE, por sus siglas en inglés), en la que se espera la visita de más de 200.000 compradores chinos. La CIIE pretende ser el principal [Leer más…]

El Gobierno vasco acaba de publicar en su Boletín Oficial, una Orden por la que se declaran los sectores Norte e Intermedio de la Masa de agua subterránea Aluvial de Miranda como zona vulnerable a la contaminación por nitratos.  La zona declarada es la que discurre en la zona agrícola que existe entre el río [Leer más…]

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) abrió ayer sus puertas en el nuevo Centro de Ferias y Congresos. Regresa, siete años después, a su emplazamiento original pero con renovadas y modernas instalaciones que van a contribuir a seguir potenciando la calidad y las prestaciones del certamen ganadero, el más veterano del país [Leer más…]

El ministro de Agricultura, Luis Planas, resaltó la pasada semana, en el Congreso de los Diputados, la importancia de la actividad ganadera como motor económico y como elemento vertebrador del territorio, y ha anunciado que se está trabajando en un paquete de medidas destinadas a mejorar la gestión integral de los purines, que redundará en [Leer más…]

En los países del norte ha predominado la estabilidad en los precios. Alemania, que lidera la evolución de los precios en el norte y centro de Europa, mantiene un mercado estable como consecuencia de que los mataderos están trabajando a todo ritmo para satisfacer la demanda, teniendo en cuenta que en dicho país son festivos [Leer más…]

Del 15 al 17 de Octubre de 2018 tuvo lugar en la Isla de la Toja, PorkVision 2018, con el patrocinio de Trouw Nutrition y Ceva Salud Animal, y la colaboración de Hotraco Agri, Semen Cardona y Nedap Agri. El evento, bajo el título ‘Motivación del Consumidor’ se desarrolló en torno a cuatro bloques: Un [Leer más…]