Danish Crown podrá exportar salchichas a China
El matadero danés Danish Crown, propiedad del grupo Tulip Food Company, podrá exportar a China tres tipos de productos elaborados a base de porcino. Salchichas y salami/pepperoni de la fábrica…
Porcino
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El compromiso de Hypor con la calidad atrae a uno de los mejores productores de Francia
El mes pasado, Hypor firmó un contrato a largo plazo para la línea Hypor Large White con su nuevo núcleo de bisabuelas (GGP) en Francia. Se trata de una granja…
Cuatro países de la UE tienen programas aprobados para la erradicación de la enfermedad de Auyeszky
La Comisión Europea ha aprobado un programa de erradicación de la enfermedad de Aujeszky en la región italiana de Emilia-Romaña (Decisión 2018/187/UE). Este es el cuarto programa regional aprobado en Italia.…
En 2018, la UE, EEUU y Canadá seguirán compitiendo para repartirse el mercado chino
En el primer trimestre de 2018 se espera que siga aumentando la oferta mundial de carne de cerdo, impulsada principalmente por las producciones de Estados Unidos, Canadá y Brasil. China…
Conflicto UE-Rusia: la historia continúa
La Unión Europea ha solicitado la celebración de consultas con la Federación de Rusia en el marco de la OMC para examinar las medidas aplicadas por Rusia que afectan a…
El sector porcino español reduce el uso de colistina en más de un 80%
El Programa de reducción voluntaria del uso colistina en ganado porcino está siendo todo un éxito. El uso de colistina se ha reducido en un 82% en menos de dos…
El Ayuntamiento de Talavera anula la modificación de las distancias mínimas para las granjas porcinas
El Ayuntamiento de Talavera de la Reina ha estimado el recurso de ASAJA de Toledo contra la propuesta de modificar las ordenanzas municipales para fijar en 8 kilómetros la distancia…
Precios de la Semana 5 (29/01-05/02/18)
En Alemania, el mercado se está equilibrando gradualmente, las ofertas se están reduciendo y los mataderos están funcionando a plena capacidad, aprovechando los bajos precios para destinar la carne a…
El sector porcino español no es como lo pinta el programa «Salvados»
Las organizaciones y asociaciones de la producción, transformación y comercialización que conforman la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) subrayan el fuerte compromiso del sector porcino español con el…
Excepciones…en la prensa
El sector cárnico español y en especial, el sector porcino, es un referente a nivel mundial. Los datos hablan por sí solos, con un volumen de exportación que supone un…