Porcino

Ayer se reunió la Mesa catalana del porcino en la que se presentó el primer informe del Plan de Bioseguridad de las explotaciones porcinas, el cual recoge los resultados de las 1.070 encuestas realizadas desde el inicio de este Plan (del 2 de marzo hasta el 20 de octubre) que representan aproximadamente el 20 % [Leer más…]

La ausencia de vacunas frente a la Peste Porcina Africana (PPA) dificulta aún más el control de esta enfermedad. La enorme complejidad del virus que la causa, el VPPA y la ausencia casi total de conocimiento sobre los mecanismos que contribuyen a la protección frente a este patógeno, explica al menos en parte esta carencia. [Leer más…]

Ayer se publicó en el DOUE, el Reglamento 2015/2334/UE por el que se abre el almacenamiento privado de carne de porcino a partir del 4 de enero de 2016. Este reglamento fija por anticipado el importe de la ayuda, tanto la total por la cantidad almacenada según la duración almacenamiento escogida, como el importe unitario [Leer más…]

Pagina nueva 5   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 0 €/kg canal Alemania 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,92 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,19 0 €/kg canal Bélgica 1,19 0 €/kg vivo España 0,95 0,003 €/kg vivo Italia 1,13 -0,01 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Ayer los Ministros de Agricultura de la UE aprobaron formalmente el reglamento de enfermedades animales conocido previamente como Ley de Sanidad Animal. Esta nueva norma entrará en vigor en 2016. En junio pasado, las instituciones comunitarias llegaron a un acuerdo que fue confirmado por el Consejo de Asuntos Generales el pasado 14 de septiembre. Por [Leer más…]

La empresa suiza de jamones Bell Schweiz AG instalará su nueva planta en Fuensalida (Toledo). La nueva planta se dedicará a la producción, curación y loncheado de un millón de jamones al año en Fuensalida (Toledo) con destino fundamentalmente a Alemania. Se trata de un proyecto que contará con una inversión de 38 millones de [Leer más…]

Desde el pasado 3 de diciembre, en Nueva Zelanda, las cerdas reproductoras tienen que alojarse en grupo tras la cubrición. Así lo estable el Código neocelandés de bienestar animal para los cerdos, publicado en 2010. Los tres años anteriores (entre el 3 de diciembre de 2012 y el 3 de diciembre de 2015), la cerdas [Leer más…]

California es uno de los estados de EEUU que va siempre a la cabeza en aplicar normativa de sanidad y bienestar animal más exigente que el resto de los estados y el estado que tiene las normas que más se aproximan a la normativa comunitaria, mucho más restrictiva que la de EEUU. California ahora está [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Kansas, de la Universidad de Missouri y de la compañía de biotecnología agraria Genus Plc han logrado desarrollar cerdos que son resistentes al síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS). Los investigadores consideran que es un gran avance ya que es la primera vez que se ha establecido el potencial para [Leer más…]

Los precios globales de exportación de carne de porcino han estado bajo presión en todo 2015, llegando a su valor más bajo en abril con 2,51 $/kg. Los precios subieron ligeramente durante los meses de mayo y junio pero luego continuaron con la tendencia a la baja en el tercer trimestre del año. El precio [Leer más…]