Porcino

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña ha comunicado las explotaciones de porcino nominadas a los premios especiales Porc d’Or en su vigesimosegunda edición, que se celebrará el próximo 6 de noviembre en Lorca (Murcia). Organizados por el IRTA, los premios cuentan con el apoyo [Leer más…]

El Grupo de investigación en economía matemática y cuantitativa (Gremaq) y el Instituto del cerdo (Ifip) han elaborado un estudio para conocer como evolucionan las compras de carne de cerdo según varíe el precio. Los expertos llevaron a cabo dos análisis. En el primero, analizaron como influía la variación de los precios en la compra [Leer más…]

El uso de antibióticos en Dinamarca en 2014 en animales de producción y en mascotas se redujo en un 2% con respecto a 2013, medido en kilos. El descenso se ha producido gracias al porcino, que supone el 86% de la producción de carne de Dinamarca. El consumo en porcino de antimicrobianos ha descendido en [Leer más…]

Alemania es uno de los principales mercados para los productos porcinos españoles con unas ventas de más de 105.000 toneladas al año y un valor de 362,5 millones de euros, con una tendencia alcista mantenida en los últimos años. La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca española, Interporc presenta los productos del cerdo blanco a [Leer más…]

Pagina nueva 4   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia Sin cotización   €/kg canal Alemania 1,42 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0 €/kg vivo Países Bajos 1,35 0 €/kg canal Dinamarca 1,26 0 €/kg canal Bélgica 1,36 0 €/kg vivo España 1,1 -0,02 €/kg vivo Italia 1,34 -0,03 €/kg vivo   Lechones Variación [Leer más…]

Los ganaderos de cerdos españoles están actualmente produciendo por debajo de los costes de producción, por lo que están pendientes de la próxima apertura del almacenamiento privado de carne de porcino, según ha señalado Miguel Angel Higueras, Director de la Asociación de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor). Higuera, en declaraciones a Agrodigital, ha señalado que [Leer más…]

Después de la sequía estival, los gorgojos necesitan que las lluvias humedezcan y ablanden el suelo para poder salir de sus refugios subterráneos. Al igual que en muchas especies de insectos, los gorgojos machos de la especie Curculio elephas tienden a emerger a la superficie antes que las hembras. Sin embargo, en los años de [Leer más…]

Esta semana, 12 países han firmado el Tratado de Asociación Transpacífico (TTP), que aglutinan el 40% de la economía mundial. Los firmantes son EEUU, Australia, Brunei, Canadá, Chile, Japón, Malasia, México, Nueva Zelanda, Perú, Singapur y Vietnam y se beneficiarán entre ellos de la eliminación de más 18.000 impuestos. El acuerdo no solo va a [Leer más…]

El Servicio de inspección sanitaria de animales y plantas de EEUU (APHIS-USDA) cree que los coronavirus entéricos porcinos, como el virus PED (diarrea entérica porcina) pudieron entrar en el país a través de sacos contentedores flexibles FIBC que habían sido reutilizados. Este tipo de contenedores son utilizados para transportar un variado número de materias, como [Leer más…]

Durante el primer semestre del año, los ganaderos de porcino de Dinamarca han utilizado un 9,1% menos de antibióticos que en el mismo período del año anterior, según la Autoridad danesa Seguridad Alimentaria. Los 3.500 ganaderos ligados al VSP (Centro danés de información sobre la producción porcina) tenían como objetivo reducir a la mitad el [Leer más…]