Precios del porcino en la UE. Semana 38 (15-21/09/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 -0,047 €/kg canal Alemania 1,5 -0,1 €/kg canal Países Bajos 1,2 -0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,52 -0,04 €/kg…
Porcino
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La carne de cerdo de capa blanca, idónea en la alimentación de los niños
La carne de cerdo de capa blanca, por su elevada densidad nutricional, es un alimento fundamental para las etapas de crecimiento y desarrollo de los niños, según el “Dossier científico…
Agroturismo en una explotación porcina
La empresa productora de cerdos de Indiana (EEUU) Fair Oaks Farms ha puesto en marcha una iniciativa para acercar al consumidor, las explotaciones de cerdos y las más modernas técnicas…
En 2015 se prevé un aumento de la producción de porcino en la UE
La producción de porcino en la UE durante 2015 es previsible que aumente, aunque sin llegar a los picos de producción de 2007 y 2011. Este aumento de la producción…
Mejor vender que almacenar
La Ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, acompañada por el Secretario General de Agricultura, Carlos Cabanas se reunió el jueves pasado con la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino…
Los mexicanos consumen cada vez más jamones y embutidos españoles
En los seis primeros meses de este año, la importación mexicana de jamones y paletas desde España creció un 26%, según datos de la Secretaría de Economía de México. A…
Ocho regiones rusas afectadas por la PPA
Desde el comienzo de 2014, se han registrado focos de Peste porcina africana (PPA) en cerdos domésticos en ocho regiones del país y además, se han registrado focos en jabalíes…
El porcino en EEUU seguirá siendo rentable en 2015
Aunque recientemente, los precios del porcino en Norteamérica han descendido, se espera que el sector siga obteniendo beneficios en 2015, igual que los viene registrando en 2014. Los precios del…
María Amelia Guzmán, embajadora del campo murciano
Una de las personas que ha venido desde más lejos a visitar SEPOR 2014 es, sin duda, María Amelia Guzmán Martínez-Valls, que lo ha hecho desde Brasilia, la capital de…
Filipinas, segundo importador de embutidos españoles
España es uno de los tres países europeos autorizados a exportar carne de origen porcino a Filipinas, por lo que cada vez hay más presencia de jamón serrano, ibérico y…