El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha destacado “la importancia de los controles oficiales para el cumplimiento de la Norma…
La escasez de carne de porcino va a ser la principal preocupación en muchos países en los próximos meses. Esta escasez de carne viene motivada por problemas sanitarios. Por un…
La Agencia de seguridad alimentaria de EEUU (FDA) ha confirmado que el plasma comercial porcino secado por atomización no transmite el virus de la Diarrea Epidémica Porcina de acuerdo con…
El sábado pasado debía haberse publicado una orden en Francia por la que se iba a prohibir la importación de cerdos vivos, semen y subproductos porcinos procedentes de EEUU, Canadá,…
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,51 -0,02 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,58 0,03 €/kg…
Tras el fuerte descenso de los sacrificios de porcino en enero de este año (-4,7%), en febrero el número de cerdos sacrificados se han mantenido más o menos estables en…
Estos últimos días ha cundido la alarma en Dinamarca ante la sospecha de que se hubiera producido un caso de Peste Porcina Clásica (PPC). Finalmente, las autoridades sanitarias danesas, han…
La alimentación del cerdo ibérico es un factor determinante en la calidad final del producto. La composición característica de los alimentos consumidos por el animal en la montanera, y en…
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha abierto el plazo de presentación de solicitudes relativas a la convocatoria 2014 de las subvenciones destinadas a proyectos de mejora…
La administración canadiense ha comunicado a la OIE, que desde la aparición del virus de la diarrea epidémica porcina (PED) en enero pasado, ya se han confirmado 58 focos. La…