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Porcino

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Pruebas de ADN para garantizar el origen de la carne de porcino irlandesa

19/10/2012

Los productos de porcino con etiqueta de origen de Irlanda, vendidos en los supermercados y otros comercios, serán sometidos a una pruebas de verificación de su origen, en el marco de un proyecto impulsado por el IFA, con el apoyo del Bord Bia (el organismo de promoción de los alimentos de Irlanda) y de todo [Leer más…]

Libro blanco del impacto socio-económico de las enfermedades animales

19/10/2012

La Federación Internacional de Sanidad Animal (IFAH) ha lanzado un Llibro Blanco sobre los impactos sociales y económicos de las enfermedades animales a nivel mundial. El informe llega a la conclusión de que las enfermedades animales tienen impactos económicos mucho más allá de los costes directos provocados por la enfermedad en sí. De acuerdo con [Leer más…]

El cárnico español es el que más ha exportado de la industria alimentaria en la primera mitad del año

18/10/2012

Las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas en España crecieron un 11,4% durante el primer semestre del año, lo que supuso 10.257 millones de euros frente a los 9.208 millones de euros obtenidos en el mismo periodo del año anterior. Por otro lado, las importaciones se han mantenido prácticamente estables, aumentando tan sólo [Leer más…]

Hypor publica los primeros artículos de cómo incrementar la rentabilidad total de la cadena

18/10/2012

MAX’ing Capacity se centra en la maximización del resultado final en lugar de la maximización de unos determinados caracteres de rendimiento o en una fase productiva. Se basa en asumir y entender que todo está interconectado. El rendimiento en una fase productiva está interrelacionado con el rendimiento de las demás. Este rendimiento, los costes y [Leer más…]

Cuantifican la reducción de las emisiones de amoniaco según disminuya la proteína cruda en la dieta de los cerdos

18/10/2012

El contenido de proteínas que contenga la dieta aportada a los cerdos puede influir considerablemente en la cantidad de emisiones de amoníaco de los animales. Según una investigación llevada a cabo por la Universidad holandesa de Wageningen, por cada 10 gramos de reducción del contenido de proteína cruda en dieta de los cerdos, las emisiones [Leer más…]

Dos explotaciones catalanes y una aragonesa se disputan este año el Porc d’Or de Diamante

17/10/2012

La organización de la XIX Edición de los Premios Porc d’Or, promovidos por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya con la colaboración de Pfizer Salud Animal y la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica (Anaporc), ha comunicado, tras las correspondientes visitas de una comisión delegada [Leer más…]

Precios del porcino en la UE. Semana 41 (08-14/10/12)

16/10/2012

Pagina nueva 11   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,63 -0,06 €/kg canal Alemania 1,9 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,52 0 €/kg canal Países Bajos 1,89 0 €/kg vivo Dinamarca 1,69 0 €/kg canal Bélgica 1,41 -0,02 €/kg vivo España 1,48 -0,01 €/kg vivo Italia 1,68 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

LA UNIÓ denuncia una oleada de robos en granjas de cerdos en la comarca de la Vall de Albaida

16/10/2012

LA UNIÓ denuncia la proliferación de robos en granjas de cerdos de la comarca de la Vall d’Albaida en el transcurso de las últimas semanas ante la impotencia e indefensión de los ganaderos afectados. La mayor parte de esos robos se han producido en la localidad de Llutxent donde los granjeros incluso realizan patrullas para [Leer más…]

Andalucía aboga por una Norma del Calidad del Ibérico más justa para el sector

15/10/2012

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha explicado en el Parlamento la posición andaluza, consensuada entre Junta y sector, sobre la modificación de la Norma de Calidad del Ibérico, que debe ser, ha subrayado, “más justa para el sector y transparente para los consumidores”. Es imprescindible, ha señalado el consejero, “una [Leer más…]

Los europarlamentarios piden que se mejoren las normas de bienestar animal durante el transporte

15/10/2012

Los Estados miembros deberían mejorar el bienestar de los animales durante el transporte, reforzando las normas, controlando los tiempos de duración de los viaje e imponiendo sanciones disuasorias a los infractores según los miembros de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (PE), recogida en una resolución de Janusz Wojciechowski (ECR, PL), que se votó [Leer más…]

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