El objetivo de toda la comunicación que realiza la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) es que el sector porcino tenga una reputación acorde a los éxitos alcanzados en…
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha mostrado a los visitantes de la Feria de Turismo FITUR cómo cortar un jamón y las propiedades nutricionales que se derivan…
La peste porcina africana (PPA) y la influenza aviar altamente patógena (IAAP) volvieron a ser las enfermedades animales dominantes en Europa en 2023. La detección de PPA en jabalíes y especialmente en…
En el mercado porcino hay un exceso de oferta en el norte de Europa, lo que está generando presión sobre los precios. Durante la segunda semana de 2024, Dinamarca, el…
Si, es verdad, en Cataluña producimos más cerdos de los que comemos. De hecho, aproximadamente, exportamos el 76% de nuestra producción pero, de igual modo, en nuestro país también se…
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La exportación de carne de cerdo y subproductos de Bélgica a China vuelve a ser posible, según anuncia la organización agraria flamenca, Boerenbon. China levantará la prohibición de importar carne…
La Comisión Europea ha aprobado dos planes checos con un presupuesto total de alrededor de 1.460 M€ para ayudar a los ganaderos a prevenir la propagación de determinadas enfermedades de…
Según la valoración de ASAJA-Almería, tras la entrada en vigor del nuevo RD 159/2023 de Bienestar Animal, con el que se amplía la superficie por animal, que pasa de 0,65…
El Grupo holandés VION anunció ayer el cierre de su matadero en Emstek (distrito de Cloppenburg) a finales de marzo, que tiene capacidad para sacrificar 70.000 cerdos por semana. Alrededor…
El mercado comunitario de porcino se encuentra bastante estable, con una oferta excedentaria que se ha generado por las fiestas de Navidad y Año Nuevo, pero en mucha menor cantidad…