Los mercados cárnicos se caracterizan por incluir, dentro de sus principales preocupaciones, la seguridad alimentaria, entendida como la preocupación de los consumidores por la influencia que su alimentación tenga sobre…
Este lunes 3 de mayo, en la Sala Coll i Bardolet del edificio el Sucre, el Instituto Municipal de Promoción y Economía de Vic - ImpeVic - ha presentado, en…
El Parlamento Europeo hizo ayer un fuerte llamamiento a la Comisión para que actúe para mejorar el bienestar de los animales durante esta legislatura. Los eurodiputados, que hoy han votado…
L’Associació Catalana de Productors de Porcí ha detectat, en els darrers mesos, un augment inesperat en les sancions ambientals a les granges de porcí gironines. Concretament, i coincidint amb una…
Pagina nueva 1 El jueves 29 de abril se celebró en Fregenal de la Sierra (Badajoz) la 10ª edición de los Diálogos sobre el cerdo ibérico, organizada por Laboratorios SYVA…
Pagina nueva 1 Esta semana, nuevamente, el cerdo de cebo en el mercado comunitario ha subido de precio. Solamente han registrado descensos las cotizaciones de Suecia y del Reino Unido,…
En el año 2009, se comercializaron en España 2.948.219 cerdos ibéricos, de los que el 65% correspondían a ibérico de cebo, el 20% a ibérico de bellota y el 9%…
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A día de hoy, la alimentación de cerdas de alto rendimiento se ha convertido en arte y ciencia al mismo tiempo. Hágase estas preguntas en relación a sus cerdas lactantes.…