Varios genes son los responsables del sabor sexual
Investigadores noruegos han encontrado que no es uno sino varios, los genes que están implicados en la producción de androstenona, que es uno de los compuestos responsables del olor y…
Porcino
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Aumenta la presencia del porcino español en el mercado internacional
España ocupa el sexto lugar dentro del ranking de mayores exportadores de carne de porcino de la UE hacia terceros países, por detrás de Alemania, Dinamarca, Holanda, Polonia y Francia.…
Ampliada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Corea del Sur
La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de origen porcino a Corea del Sur ha sido ampliada tras el reconocimiento de dieciséis nuevos establecimientos por…
Las industrias tendrán que apuntarse en la lista de establecimientos cárnicos autorizados para exportar a Rusia
El Servicio Federal de Supervisión Sanitaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia ha comunicado a los Servicios de la Comisión Europea la necesidad de disponer de listas de cada…
Suben los precios del porcino
Pagina nueva 1 El mercado porcino comunitario suele dar muestras de debilidad en el mes de enero, pero este año va a ser una excepción. En la última semana de…
España reduce drásticamente sus importaciones de lechones
El sector porcino español ha sido durante las últimas décadas un gran importador de lechones. Sin embargo, en 2009, esta importación ha caído de manera drástica. Especialmente se ha reducido…
Prevenir la infección por estreptococos en los cerdos
El grupo de Microbiología Molecular del Departament de Genètica i Microbiologia de la UAB. coordinado por los profesores Jordi Barbé y Montserrat Llagostera, lleva muchos años realizando estudios para desarrollar…
Las exportaciones españolas de carne de porcino aumentaron en 2009
Aunque varios países europeos se quejan de la caída de sus exportaciones de porcino en 2009, en España no ha sucedido así. Las exportaciones españolas de carne de porcino en…
Precios del porcino en la UE. Semana 4 (25 – 31/01/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,01 -0,01 €/kg canal Alemania 1,34 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,24 0 €/kg canal Países Bajos 0,98 0…
Recuperación del sector porcino polaco
El sector porcino de Polonia empieza a ver la luz. La competencia de otros países de la UE hizo que desde hace unos años, el censo porcino polaco fuera descendiendo…