El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha anunciado que gastará 151 millones de dólares en la compra de productos de porcino para destinarlos a los programas de ayuda alimentaria. Con esta acción, el USDA quiere mitigar la crítica situación en la que se encuentran los productores y estabilizar las condiciones de mercado. Este anuncio [Leer más…]

Pagina nueva 1 Las cotizaciones de porcino en Alemania, Holanda, Bélgica, Dinamarca y Austria se han mantenido estables como consecuencia del buen tiempo y la buena demanda de carne para las barbacoas. Destacable el descenso registrado en España y el aumento en Francia. El precio galo ha descendido 2 céntimos (precio corregido) a lo largo [Leer más…]

SEPOR 2009 tiene programadas, dentro de sus Jornadas Técnicas del Porcino unas jornadas de libre acceso destinadas a empresarios, firmas ganaderas y técnicos relacionados con el sector en las que se tratarán y platearán temas que llevarán a los presentes hacia la reflexión sobre algunas de las cuestiones que se platearán como: Cereales: mercado, situación [Leer más…]

Que los alimentos que se adquieran en el mercado sean sanos y seguros es lo que más preocupa en estos momentos a los consumidores y a la propia Unión Europea. La obtención de alimentos de origen animal que cumplan estos requisitos de calidad e inocuidad depende en gran medida de la fase inicial de producción [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0,02 €/kg canal Alemania 1,56 0 €/kg canal Países Bajos 1,51 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,2 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,47 0 €/kg vivo Portugal 1,68 0 €/kg canal España 1,17 -0,025 €/kg vivo Italia 1,32 0,02 €/kg [Leer más…]

La administración canadiense baraja una serie de medidas para apoyar a su sector porcino, el cual va reduciendo sus efectivos año tras año. En 2009, la producción prevista de porcino es de 29 millones, mientras que fue de 31 en 2008 y 33 en 2007. El Ministerio de Agricultura canadiense está analizando la concesión de [Leer más…]

La peste porcina clásica (PPC), una infección vírica altamente contagiosa en el cerdo doméstico y salvaje, es una de las enfermedades más devastadoras del ganado porcino en todo el mundo. La enfermedad es endémica en Asia y prevalece en muchos países de América Central y del Sur, así como en Europa del Este. El virus [Leer más…]